А я ем цветную капусту сырую, мне так больше нравится, как и брокколи, да и витаминов твк больше.
Сырые крестоцветные это гойтрогены, а это агрессия по отношению к щитовидной железе, помеха в усвоении йода и выработке гормонов щж и в перспективе аутомммунка.
Сырые крестоцветные это гойтрогены, а это агрессия по отношению к щитовидной железе, помеха в усвоении йода и выработке гормонов щж и в перспективе аутомммунка.
При норме йода они не вредят.
Аит провоцируют другие причины в том числе.
А некоторые виды капусты нужны в сыром виде. Варёное это мёртвое.
Сырые крестоцветные это гойтрогены, а это агрессия по отношению к щитовидной железе, помеха в усвоении йода и выработке гормонов щж и в перспективе аутомммунка.
И полезные вещества усваивается лучше из обработанных крестоцветных