У большинства огородников наверняка возник вопрос, с чем же скрещен желтый арбуз? К счастью, селекционеры обошлись в скрещении без ГМО и химического вмешательства, создав гибрид дикой и окультуренной бахчевой породы. Благодаря желтому окрасу мякоти, свойственному дикому арбузу, получилось нечто среднее в виде насыщенного желтого, что так и вселяет аппетит.
http://ogorodko.ru/zheltyj-arbuz.html
ГМО есть всегда в работе селекционеров. Мичурин а до него миллионы секционеров занимались чистой воды ГМО.
Просто сейчас это делается в лаборатории, целенаправленно и быстро. А они делали наугад и на выбор и долго. Конечный результат - желтый арбуз. Или голубая земляника, к примеру.