загрузка
Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Ольга, Россия, Москва, 48 лет
Ольга, Москва, 48 лет.
 
Василий, Словакия, Братислава писал:
Пожевать что нибудь.
Жвачка лав из?)
Василий, Словакия, Братислава, 65 лет
Василий, Словакия, Братислава, 65 лет.
 
Виктория, Москва, м. Ховрино писала:
и опять я сама не своя чебурек мне запал прямо в душу
Хачапури хочу.
Василий, Словакия, Братислава, 65 лет
Василий, Словакия, Братислава, 65 лет.
 
Ольга, Россия, Москва писала:
Жвачка лав из?)
Love is beautiful, honey!
Ольга, Россия, Москва, 48 лет
Ольга, Москва, 48 лет.
 
Василий, Словакия, Братислава писал:
Хачапури хочу.
В вашем возрасте только с сыром))) Александру можно по Отжарски))))
Танюша, Россия, Кисловодск, 49 лет
Танюша, Кисловодск, 49 лет.
 
Люди ,ну вы даете. Готовить не любите?
Ольга, Россия, Москва, 48 лет
Ольга, Москва, 48 лет.
 
Танюша, Россия, Кисловодск писала:
Люди ,ну вы даете. Готовить не любите?
Мы есть не любим))
Ольга, Россия, Москва, 48 лет
Ольга, Москва, 48 лет.
 
И вообще, дождь начался!)
Руслан, Россия, Москва, 48 лет
Руслан, Москва, 48 лет.
 
Дмитрий, Россия, Москва писал:
посмотрел как делают настоящий грузинский шашлык... если тоже увидите хоть раз, думаю что аппетит пропадёт... они его УЖЕ обжаренный, после термического приготовления, голыми руками в всяких специях обваливают и рассолах.. я могу такое есть только после рук любимой женщины, хотя в армии служил и ни разу не брезгливый, но блин после какого то чучмека... который за пять минут до этого свой зад чесал... может быть.. нафиг. такое надо дезинфицировать большим количеством алкоголя.. т.е. принимат
wacko_rt_40.gif
Танюша, Россия, Кисловодск, 49 лет
Танюша, Кисловодск, 49 лет.
 
Небес Лазурь, Серендипити писала:
Моё сердце остановилось Отдышалось немного... И дальше пошло))
Кать ,ты чего ,борщ не умеешь? Или драники
Йооожик 🐾 , Россия, Москва, 45 лет
Йооожик 🐾 , Москва, 45 лет.
В отношениях
 
Для Руслан, Россия, Москва:

Впечатлительный какой товарищ, да?!))) lol_rt_40.png
Йооожик 🐾 , Россия, Москва, 45 лет
Йооожик 🐾 , Москва, 45 лет.
В отношениях
 
Танюша, Россия, Кисловодск писала:
Кать ,ты чего ,борщ не умеешь? Или драники
У всех свои таланты lol_rt_40.png
Пы. Сы. Тань, ты чего, комплимент мужчине не умеешь делать!?)
Сообщение отредактировала Йооожик 🐾 , Россия, Москва (автор поста) 19.03.2019 09:27
Танюша, Россия, Кисловодск, 49 лет
Танюша, Кисловодск, 49 лет.
 
Ольга, Россия, Москва писала:
Мы есть не любим))
А чем питаетесь?)
Небес Лазурь, Серендипити, 50 лет
Небес Лазурь, Серендипити, 50 лет.
 
Ольга, Россия, Москва писала:
Мы есть не любим))
*отложила в сторону второй завтрак
Чёй-та? Очень даже того, с удовольствием )
*вернулась к трапезе girl_pinkglassesf.gif
NyutaУдачливая&, Россия, Москва, 48 лет
NyutaУдачливая&, Москва, 48 лет.
 
Александр, Санкт-Петербург, м. Площадь Ленина писал:
Чёт театралки косяком пошли. Одной секас в ложе Мариинки подавай, а Вам где?
Я в театре могу только целоваться, когда свет выключат. А с-с уже дома. Я не экстремалка.
Танюша, Россия, Кисловодск, 49 лет
Танюша, Кисловодск, 49 лет.
 
Ингредиенты
4 порции
Картофель
5 штук
Лук
штуки
Яйцо куриное
1 штука
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Растительное масло
по вкусу

Инструкция приготовления
30 минут
1. Картофель необходимо в сыром виде очистить от кожуры, тщательно вымыть и натереть на мелкой терке. Для измельчения картофеля можно также воспользоваться блендером или перекрутить его через мясорубку. Аналогично нужно измельчить репчатый лук и добавить его к картофелю. В луково-картофельную смесь для связки добавляется сырое яйцо, а также специи по вкусу (в основном, черный молотый перец и соль) и мука. Тесто для драников тщательно замешивается до однородности. 2. Сковорода с раскаленным маслом уже ожидает драников, поэтому с этого момента начинается сам процесс жарки. Тесто для драников нужно аккуратно, при помощи столовой ложки, выкладывать на сковородку в виде блинчиков. Размер драников зависит от предпочтений хозяйки. Они могут быть большими, тогда их в дальнейшем можно будет скрутить с разнообразной начинкой, трансформируя обыкновенные драники в фаршированную вкуснотищу. Драники могут быть и совсем маленькими, тогда их будет удобно подавать на небольших тарелках, к тому же, они наверняка понравятся малышам. 3. Обжариваются драники на среднем огне с двух сторон до появления красивой румяной корочки, после чего сковородка накрывается крышкой, а блинчики прожариваются еще приблизительно три минуты на маленьком огне.
К драникам подают мелко нарезанную зелень, сметану, сливки, тщательно взбитые с чесноком и солью, а также томатный соус. По традиции белорусы варят медовый холодный квас и подают его к драникам.
Ольга, Россия, Москва, 48 лет
Ольга, Москва, 48 лет.
 
Танюша, Россия, Кисловодск писала:
А чем питаетесь?)
Жвачкой))
Ольга, Россия, Москва, 48 лет
Ольга, Москва, 48 лет.
 
NyutaУдачливая&, Россия, Москва писала:
Я в театре могу только целоваться, когда свет выключат. А секас уже дома. Я не экстремалка.
Тогда мы вас вычеркиваем))) Александр группу собирал))))
Танюша, Россия, Кисловодск, 49 лет
Танюша, Кисловодск, 49 лет.
 
Йооожик 🐾 , Россия, Москва писала:
У всех свои таланты Пы. Сы. Тань, ты чего, комплимент мужчине не умеешь делать!?)
Какому мужчине?)) И почему не умею?
Руслан, Россия, Москва, 48 лет
Руслан, Москва, 48 лет.
 
Йооожик 🐾 , Россия, Москва писала:
Впечатлительный какой товарищ, да?!)))
Нафиг шашлык! Дайте лучше водки lol_rt_40.png
Танюша, Россия, Кисловодск, 49 лет
Танюша, Кисловодск, 49 лет.
 
Как приготовить борщ по классическому рецепту


В каждой семье свой рецепт борща. Кто-то добавляет грибы, кто-то фасоль, кто-то копчёности. Мы научим вас готовить классический борщ.

Борщ — заправочный овощной суп. Его любят не только в России и Украине, но и в Польше (баршч), Литве (барщчяй), Румынии и Молдове (борш).

В Киевской Руси борщ готовили из съедобных листьев борщевика (отсюда название). Позднее стали варить со свёклой (отсюда цвет). С XIX века добавляют картофель.

Средняя стоимость борща в России — 220 рублей. Дешевле всего борщ с доставкой в Казани: 37 рублей за порцию. Самый дорогой борщ в столице: тарелка может обойтись в 700 и более рублей.

Что взять
Для бульона:

вода — 1,5–2 л.;
свинина или говядина на кости — 400 г.
Для зажарки:

свёкла — 2 шт. (небольшие);
морковь — 1 шт.;
лук — 3 шт. (средние);
томатная паста — 2 ст. л.;
подсолнечное масло — 4–5 ст. л.;
лимонная кислота — щепотка.
Для борща:

капуста белокочанная свежая — 300 г;
картофель — 4 шт. (средние);
соль, лавровый лист, зелень — по вкусу.
Для подачи:

сметана — 1 ст. л. (в каждую тарелку);
зелень.
Как приготовить
Шаг 1. Варим бульон
Возьмите 3-литровую кастрюлю. Налейте в неё 1,5–2 литра воды, положите мясо. Поставьте на средний огонь. Следите за бульоном, перед закипанием снимите пену.

Бульон будет вкуснее, если использовать именно мясо на кости.

Когда закипит, накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне час-полтора.

Шаг 2. Делаем зажарку
Пока варится бульон, пожарим овощи. Вымойте и почистите свёклу, морковь и лук. Свёклу натрите на крупной тёрке, а морковь — на средней. Лук нарежьте кубиками.

Налейте подсолнечное масло на сковороду, включите средний огонь. Сначала жарьте лук и морковь (5 минут), затем добавьте свёклу.

Свёклу посыпьте лимонной кислотой или сбрызните соком свежего лимона. Благодаря этому борщ будет по-настоящему красным.

Жарьте овощи ещё 5 минут. После этого добавьте томатную пасту, перемешайте и оставьте на газу ещё на 5–7 минут.

Шаг 3. Собираем борщ
Когда бульон сварится, выньте из него мясо. Пока мясо остывает, запустите в бульон нашинкованную капусту. Через 5–10 минут добавьте нарезанный соломкой картофель.

Как приготовить борщ
iravgustin/Shutterstock.com
Пока варится картофель, отделите мясо от кости и нарежьте кубиками. Верните мясо в суп.

Посолите по вкусу.

Добавьте зажарку. Перемешайте. Добавьте лавровый лист и мелко порубленную зелень. Накройте кастрюлю крышкой и варите ещё 5–7 минут.

Борщ готов.

Подача на стол
Борщ можно есть сразу после приготовления. Но, как правило, на следующий день он ещё вкуснее.

Борщ — традиционно крестьянское блюдо. Сало и пампушки подавались к нему только по праздникам.
Разлейте борщ по глубоким тарелкам. Добавьте сметану, свежую зелень, чёрный молотый перец (если любите поострее) и дольку лимона (если предпочитаете покислее). Едят борщ с ржаным хлебом или сдобными булочками, натёртыми чесноком.

Приятного аппетита!
Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
В теме "Где ты, милый с борщом" давно не было ответов, потому она считается закрытой. Вы можете создать новую тему, или поискать похожие.

Похожие темы

Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы

Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"

Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя Войти через Mail.Ru Mail.ru, Войти через Одноклассники OK.ru или Войти через ВКонтакте VK.com Войти через Yandex Yandex

наверх
Вход на сайт
Логин, email или телефон
Пароль
Закр