я в какой то теме писал уже..
в наряде по столовой в военном училище, притаскивали со склада бочку с квашенной капустой.. крышку кувалдой разбиваешь, оттуда муха вылетает.. деревяшки вытаскиваешь, разворачиваешь полиэтилен, а там слой опаршей... повар черпаком верхний слой снимает и не промывая вываливает в котёл с картошкой - солянка получается)))
после такого наряда, всё что с капустой, неделю - нафиг. а потом голод берёт своё)) и пофиг всё)
Я в армии поваром был месяцев 6.
Холодильная камера вышла один раз их стоя. Мясо стало портится. Приходишь в свою смену, щёткой железной гниль гниль сдираешь. Вонь стоит. Только потом чай пьёшь с хлебом и всё. Больше ни че не лезет.
А потом идёшь на обед когда выходной и не твоя смена. Садишься и гуляшь трескаешь за обе щеки!