Правду говорят, что у каждой хозяйки свои блины )))
Тож попробовала рецепт Ани, и хоть разница против моего не Большая, а результат со всем иной.
Тесто сильно жиже (муки меньше в пропорции ) , зато пл сковородке растекается - любо-дорого. Переворачивать чуть сложнее ( двумя пальцами не получится, нужно поддеть по кругу), третий блин почти в комок свернула, но расправила. Соды, газировки - нет, а дырочки есть )))
Лепота и вкуснота!!

На 4-м блине вспомнила про кунжут - посыпала.
В 6-й тыквенные семечки брошу.
В 8-й чего-Нибудь ещё на химичу…

Всех с добрым солнечным утром!!
Спасибо, Аня за чудный рецепт!

Виват, гардеМарины ! Вам спасибо, Ольга! Мне, право, очень приятно
Только мы ж все создавали настроение и делились своими секретиками.
И если кому не ответила - так не успела ))) не всегда приходят сообщения, что кто-то написал, да и пишут многие одновременно. Пропустила …
Вчера ночью читала , пока технические работы шли, и ещё пару секретиков увидела.
Всем огромное спасибо !

Это такой кааайф, когда на пользу))
Рада, что рецепт пришелся по вкусу
Не мой, но опробованный не один раз)

Поздно он у меня теперь имени тебя
Пол утра искала, на какой он странице , опять забыла…. Где-то на втором десятке.
Из всех моих утренних чудачеств мне понравилось больше всего - посыпать кунжутом, пока пекется на первой стороне. Потом на готовый намазать творожный сыр и капнуть сгущенки.
Свернуть и в рот, запивая кофе….. мммммм… интересное сочетание получилось
Но это я кунжут люблю …

Я обычно вбиваю в поисковик фразу "не комом"
Вторая-третья строчка в выдаче - любимый рецепт)

У меня смесь разных семян с прошлого года, доедаем большую банку, правда, в салатах. Кунжут люблю, надо будет заказать черный и белый.

Не, я уже запомнила сам рецепт. Жену брата научила по памяти.

Да, семена в салат - прикольно. Тож банка большая. Месяц, мож 1,5 , как куплены )))
Кунжут - отдельная история. Вообще часто использую - курица в обсыпке, сырные палочки в обсыпке, блины, оладушки , пирог с начинкой сверху посыпать … короче… рука тянется, меня не спрашивает …

О, Юль, у меня такая же смесь))
Клёвая! Нарезаю овощи, поливаю оливковым маслом,бальзамиком- кремом, баварской горчицей и эти семечки наверх)

Да….
Авокадо, 1- 2 яйца, огурец , Черри , красный/желтый перец (все сразу или что есть), листья салата (если есть), ломтик красной рыбы по желанию… баварская горчица, греческий йогурт или сметана и семена сверху.
Овощи и рыбу варьирую … по факту 3 похожих сытных салата на вечер со слегка разными оттенками

Да...
Разучились нынче блины жарить...
Вот, помнится, в наше время - умели...
Блины жарили в каске...

В армии?

На костре ? Так дома его разводить - к ремонту )

Молодые они, не жарили их с ними блинов, ни чо они не знают))

Блины на кефире и цельнозерновой муке

Какая красота !

Нашла, как испортить твои блины… заменила молоко на ряженку чуть просроченную, естественно не подогрела … и все… не жарятся даже оладушки. В ком сворачиваются

Кисломолочка в блинах это имхо гарантия того, что можно выливать тесто

У меня сиделка как-то делает из кислого молока. Может соду добавляет ? Надо спросить
А тут меня добило, что и оладушки не жарились.
Ладно, пойду быстро на 1 яйцо нормальные пожарю

Сижу жду молоко) тоже планирую блины.

Везёт, молоко само приходит я сама только что сбегала . А то обед скоро, а у меня завтрака не было