В пароварке тоже делала, но я поклонник вредной пищи)
Я ее чищу от чешуи (кожа вкусная), укладываю на дно мульти довольно плотно (без пустых мест), солю, посыпаю лимонной приправой с травками и на жарку (просто лимоном очень редко, я эту кислинку в рыбе не люблю). Обычно 20-30 минут хватает. Она снизу получается жареная, а сверху запеченная)

Из баранины только харчо умею.
Так делаю в мульте
http://redmondclub.com/projects/recipes/kharcho/

С закрытой крышкой жаришь? Что такое лимонная приправа? Можно картинку с приправой?

Не переживай! jedem das Seine

первое второе и компот в одной кастрюле
в животе всё-равно перемешается!

когда я вышла замуж, то хотела радовать мужа блюдами и сайт анастасии скрипкиной стал для меня помощником. сейчас хорошо наловчилась готовить сама вкусно и на глазок)

читай внимательнее
у каждого блюда есть множество вариантов приготовления, даже просто пожарить картошку можно в нескольких вариантах.

Супер-простой рецепт курицы))) курицу сложить в трехлитровую банку,посолить,забросить чеснок и лаврушку,накрыть фольгой и на 1,5 ч в духовке забыть. Получается вкуснейшая курочка в собственном соку,которым я потом гарнир поливаю.

С закрытой.
Вот такая http://www.magictree.ru/catalog/48/321/?sphrase_id=9410

Хм..рецепт это ж просто
Бульон: курочка или пол курочки, смотря какая кастрюля. Кртофель- соломкой, морковь - цветочками, лук- не зажаривать мелко нарезанный, или вообще небольшой целый при варке бульона.Тесто: 2-3 яйца, соль, вымесить тонко тонко расскатать, тонко нарезать.Лапшу добавлять за 15 мин перед подачей, не раньше.
В готовое блюдо добавляю петрушку, аджика из свежих томатов с чесноком идет на ура.

Строгие пропорции рецептов соблюдаю при приготовлении теста или закруток на зиму, а в остальном творчество, практический опыт.

У меня лучше всего получается резать хлеб

Да, да, да...
Серия Волшебное дерево, многое из этой серии использую, в т.ч. панировочные сухари.

Лапшу морозить можно?

моя бабушка сушила

я раньше тоже делала, на раз, чтобы не раскладывать на сушку. А потом пристрастилась покупать яичную лапшу, оч похожа на домашнюю

почитала, выходит, главная проблема не в умении готовить, а в сложности накормить приверед Знакомо моя тоже много из того, что я люблю, не ест: печенку, курин.желудки (ооооч вкусно тушеные с картошечкой), овощ.рагу (с любым набором овощей), чечевичный суп и пр., пр. Хотя по сравнению с детским возрастом ее меню значительно расширилось. Так что иногда готовлю себе одно, ей другое. Но чаще, конечно, компромисс.

Я умею готовить практически всё акромя тортов это не моё... и с таким обилием сайтов и видео уроков и умений особых не надо..главное не пересолить) но чтобы приготовить вкусно основа это всё таки свежие продукты..только они дадут праздник животу)

Сушу, и в мешочек, морозить не пробовала.

рис делаю в мульте: обжариваю лук нарезанный (как любите) и тертую морковь. добавляю сырой промытый рис (лучше тот, который используете для плова), специи любимые, заливаю кипятком горячим и режим тушение или выпечка. вкууусно!
также делаю и в глубокой сковороде

не, я по незнанию спросила про морозить. не знала, что её сушеной хранят.

Посоветую не особо увлекаться рисом который шлифованный если не в курсе... в лучшем варианте вообще лучше всего исключить его из питания... вся инфа есть в нете, почитайте.