Любимые пиццы и не только.
Юрий, Санкт-Петербург, 51 год.
27.09.2015 22:47
Мария, Россия, Москва писала:
Мой не любит много сыра надо будет с картохой попробовать
Кста,первоначально я делал ему с пюрехой,но не с вареной картохой, а в мундирах. А однажды не было времени варить и попробовал с сырой. Результат-доедаю остатки ).
Надежда, Москва, 49 лет.
27.09.2015 22:50
Самая вкусная пицца этим летом из белых грибов, урожайный год на них выдался. Колбаса, ветчина и пр. мясные продукты не идут ни в какое сравнение. Тесто делается элементарно, рецептов теста тоже многообразие. Дабы сэкономить время, делаю его в хлебопечке.
Ирина, Москва, 47 лет.
27.09.2015 22:54
офф.
Сегодня на рынке была, глянула грибочки.. Белые по 1000 продают.. Ещё в одном месте они чуть пожиже, продают за 700. Я обалдела.
Сегодня на рынке была, глянула грибочки.. Белые по 1000 продают.. Ещё в одном месте они чуть пожиже, продают за 700. Я обалдела.
Надежда, Москва, 49 лет.
27.09.2015 22:57
Ирина, Россия, Москва писала:
офф.
Сегодня на рынке была, глянула грибочки.. Белые по 1000 продают.. Ещё в одном месте они чуть пожиже, продают за 700. Я обалдела.
О как! Сколько же денег можно было заработать, а нет, все в дом, все варить да жарить))).
Юрий, Санкт-Петербург, 51 год.
27.09.2015 23:05
Ну вы там москаляки) заелись совсем! Косарь за грибы-моветон.
Марта Мэй, Москва, 51 год.
28.09.2015 08:36
А подскажите лучше с чем куриные котлеты сделать? Филе лежит, а отбивные из него надоели.
Вот я и подумала его прокрутить.
А вы, не сочтите за труд, подскажите какие травки добавить и что еще напихать ( кроме яйца, хлеба и соли).
Спасибо заранее.
Вот я и подумала его прокрутить.
А вы, не сочтите за труд, подскажите какие травки добавить и что еще напихать ( кроме яйца, хлеба и соли).
Спасибо заранее.
Надежда, Москва, 49 лет.
28.09.2015 09:15
Марта Мэй, Россия, Москва писала:
А подскажите лучше с чем куриные котлеты сделать? Филе лежит, а отбивные из него надоели.
Вот я и подумала его прокрутить.
А вы, не сочтите за труд, подскажите какие травки добавить и что еще напихать ( кроме яйца, хлеба и соли).
Спасибо заранее.
Не надо ничего мудрить. Лук, немного чеснока ( если любите), можно сало добавить для сочности или слив. масла. Яйцо лучше не класть, котлетки обвалять в сухарях.
Анастасия, Ростов-на-Дону, 52 года.
28.09.2015 09:15
Юрий, Россия, Санкт-Петербург писал:
Кстати,мамы,какого производителя посоветуете покупать готовую основу. Какие нюансы,может быть. Я какие в магазе какие увижу- такие и беру. Ну не моё это -мастырить тесто...
21 век, но я не знаю, есть ли они у вас. У меня тоже с тестом весьма напряженные отношения )))
Марта Мэй, Москва, 51 год.
28.09.2015 09:22
Надежда, Россия, Москва писала:
Не надо ничего мудрить. Лук, немного чеснока ( если любите), можно сало добавить для сочности или слив. масла. Яйцо лучше не класть, котлетки обвалять в сухарях.
Вчера такие делала. Котлеты не пошли. Скучновато получилось. Одну съели, сказали больше не хочу. Хоть укропчика добавить хотелось, для вкуса. 
Надежда, Москва, 49 лет.
28.09.2015 09:25
Марта Мэй, Россия, Москва писала:
Вчера такие делала. Котлеты не пошли. Скучновато получилось. Одну съели, сказали больше не хочу. Хоть укропчика добавить хотелось, для вкуса.
Не знаю тогда, у меня такие улетают на ура. Попробуйте грибов добавить.
Ирина, Москва, 47 лет.
28.09.2015 09:33
Для Марта Мэй, Россия, Москва:
Котлету по-киевски 
Марта Мэй, Москва, 51 год.
28.09.2015 10:30
Надежда, Россия, Москва писала:
Не знаю тогда, у меня такие улетают на ура. Попробуйте грибов добавить.
А вот это идея!
И грибы любят, и есть они у меня .
И грибы любят, и есть они у меня .
Элла, Москва, 61 год.
29.09.2015 10:32
Надежда и Настюша, Россия, Йошкар-Ола писала:
На газу для теста нам понадобится: 3ст.ложки сметаны 2ст.ложки майонеза 1яйцо 7стложек муки. Немного соли по-вкусу..все перемешать, тесто выкладываем, как блин (ложочкой раскатываем на сковородке)
Для начинки : то что душе угодно, мы очень любим экспериментировать, самое главное это любое мясное, и сыр....(помидоры, маслины, грибы -делали с лисичками жаренными),маринованные огурцики...
Пальчики оближешь!!!
Надя, я что то не поняла. А начинку выкладывать на еще жидкое тесто? или его предварительно поджарить чуть?
Юрий, Санкт-Петербург, 51 год.
29.09.2015 12:05
Марта Мэй, Россия, Москва писала:
А вот это идея!
И грибы любят, и есть они у меня .
О сколько нам открытий чудных
Готовят просвещенья дух
И опыт, сын ошибок трудных,
И гений, парадоксов друг,
И случай, бог изобретатель...
Готовят просвещенья дух
И опыт, сын ошибок трудных,
И гений, парадоксов друг,
И случай, бог изобретатель...
Надежда и Настюша, Йошкар-Ола, 42 года.
01.10.2015 10:26
Элла, Россия, Москва писала:
Надя, я что то не поняла. А начинку выкладывать на еще жидкое тесто? или его предварительно поджарить чуть?
Извиняюсь за поздний ответ!!! 
Я выкладывала на слегка подсушенное тесто...И обязательно надо накрывать крышкой, когда начинку положите, чтоб сыр смог растопиться!
Я выкладывала на слегка подсушенное тесто...И обязательно надо накрывать крышкой, когда начинку положите, чтоб сыр смог растопиться!
Элла, Москва, 61 год.
01.10.2015 10:34
Понятно, спасибо))
В теме "Любимые пиццы и не только." давно не было ответов, потому она считается закрытой.
Вы можете создать новую тему, или поискать похожие.
Похожие темы
Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы
Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"
Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя
Mail.ru,
OK.ru или
VK.ru
Yandex
Вход на сайт
