Главная Форум Женский форум. Дом и семья Кулинарный форум Ищу проверенный рецепт крокембуша
Страницы:
1
2
3
4
5
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет.
В отношениях
 
Галина, Украина, Барышевка писала:
мешок кондитерский, но мыть его нудно))) или большой кондитерский шприц.
Галь, какой лучше? пример из инета можно? Думаю, что лучше шприц.
 Галина, Украина, Барышевка, 48 лет
Галина, Украина, Барышевка, 48 лет.
 
Для Наталья, Москва, м. Новокосино:

красота)))) заварные булочки) нямка будет. кстати их можно салатами наполнять на НГ например. Оливье или салат с семгой или икрой.
Александр Ким, Россия, Москва, 57 лет
Александр Ким, Москва, 57 лет.
 
Для Наталья, Москва, м. Новокосино:

Наталья, ножом вдоль, делайте разрез на половину булочки. Приоткрываете и закладываете крем, это когда нет шприца под рукой.
 Галина, Украина, Барышевка, 48 лет
Галина, Украина, Барышевка, 48 лет.
 
Для Наталья, Москва, м. Новокосино:

Лучше прозрачный пластик, с удобными круглыми ручками и вместимостью не мение 250 г. Я про шприц, ну почти такой как Моргунову укол делали )) только с разными насадками.
 Галина, Украина, Барышевка, 48 лет
Галина, Украина, Барышевка, 48 лет.
 
Для Александр Ким, Россия, Москва:

А вы еще и кулинар оказывается))) Кстати спасибо за идею смаженок в теме про белорусскую кухню. Заинтересовало, буду делать.
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет.
В отношениях
 
Галина, Украина, Барышевка писала:
Лучше прозрачный пластик, с удобными круглыми ручками и вместимостью не мение 250 г. Я про шприц, ну почти такой как Моргунову укол делали )) только с разными насадками.
такой?
Александр Ким, Россия, Москва, 57 лет
Александр Ким, Москва, 57 лет.
 
Для Галина, Украина, Барышевка:

Эклеры раньше на заказ делал. Это был мой конек и шприц кондитерский был большой с насадками.
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет.
В отношениях
 
Галина, Украина, Барышевка писала:
Лучше прозрачный пластик, с удобными круглыми ручками и вместимостью не мение 250 г. Я про шприц, ну почти такой как Моргунову укол делали )) только с разными насадками.
Галь, а есть рецепт белкового крема для заправки заварнушек?
 Галина, Украина, Барышевка, 48 лет
Галина, Украина, Барышевка, 48 лет.
 
Для Наталья, Москва, м. Новокосино:

http://zapodarkom.com.ua/product/shpric-konditerskij-empire/ вот такой. примерно. а этот розовый у вас на фото для теста не надежный.. сломается
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет.
В отношениях
 
Галина, Украина, Барышевка писала:
красота)))) заварные булочки) нямка будет. кстати их можно салатами наполнять на НГ например. Оливье или салат с семгой или икрой.
Самое главное, что они нетрудно и недолго делаются.)
 Галина, Украина, Барышевка, 48 лет
Галина, Украина, Барышевка, 48 лет.
 
Для Наталья, Москва, м. Новокосино:

есть.. но он скорей для трубочек из слоеного теста, или для украшения тортов. заварной белковый крем.
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет
Наталья, Москва, м. Новокосино, 49 лет.
В отношениях
 
Галина, Украина, Барышевка писала:
красота)))) заварные булочки) нямка будет. кстати их можно салатами наполнять на НГ например. Оливье или салат с семгой или икрой.
Галя, огромное спасибо за рецепт Очень вкусно получилось!!!! Попробовали с сыном уже.
 Галина, Украина, Барышевка, 48 лет
Галина, Украина, Барышевка, 48 лет.
 
Для Александр Ким, Россия, Москва:

Что ж вы сразу в теме не отозвались)))) Близко могли бы Наташу по телефону проконсультировать или лично мастер класс провести) А начиняли чем ваши эклеры? И верх глазурь или пудра?
 Галина, Украина, Барышевка, 48 лет
Галина, Украина, Барышевка, 48 лет.
 
Для Наталья, Москва, м. Новокосино:

Пожалуста, это ваша заслуга))) вы способная ученица, на лету схватываете)
Новых ответов пока нет.
Страницы:
1
2
3
4
5

Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы

Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"

Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя Войти через Mail.Ru Mail.ru, Войти через Одноклассники OK.ru или Войти через ВКонтакте VK.ru Войти через Yandex Yandex

Вход на сайт
Логин, email или телефон
Пароль
наверх
Закр