Подскажите что сделать из черноплодки!

Варенье из нее не гуд, вот хочу часть заморозить и думаю что с другой частью сделать? Вопросик если заморозить и потом разморозить для наливочки, как думаете можно?

Залейте спиртом или водкой и поставьте в холодильник.

Я буду делать ликерчик с вишневыми листочками ...

Я на Калужской работаю. Заскочу к вам на рюмочку.

Компот из яблок и черноплодки.
Сироп очень вкусный с вишневыми листочками, как вишневый компот получается. Из него потом можно и наливочку делать))

В Братиславе есть Калужская ?

Только не переусердствуйте при поедании вкусностей из нее. Давление снижает. Вдруг не знаете.

Черноплодная рябина очень богата йодом,т.е полезна для щитовидной железы!Но на мой взгляд не особо вкусная ягода,много не съешь...
Иногда немного замораживаю,потом добавляю в компоты детям.
А рецепт наливки будет?

Нееее наливочку я сделала из 7 видов ягод и водки! Красота и вкуснота

Весь алкоголь дома, а я за городом! Вот и думаю заморозить

Ой а можно подробней в пропорциях

Водку надо добавлять?

Да их очень много!

А как без нее ? Конечно.

Вот думаю если заморожу и дома разморожуи сделаю наливку, ягодка ничего не испортит! Нет тут водки! В коттеджном поселке 2 магазина и неталкоголя

Сейчас попробую расшифровать что записала. Сама еще не делала, только пробовала сам сироп)
На 1 кг ягод черноплодной рябины 1,2 кг сах песка, 1,5 л воды, много вишневых листьев. Ягоды и листья засыпать песком, стоит это все 1-2 суток, процедить добавить лимонной кислоты из расчета 30 гр на 1 кг ягод, немного прокипятить и разлить по стерильным банкам/бутылкам.
Кстати - мне очень понравилось стерилизовать банки в микроволновке, очень быстро и удобно, только обязательно по 50 гр воды добавлять в каждую банку.

Совсем-совсем не вкусное варенье? А чем не нравится?

я ее использую для компотов из яблок (в основном). она добавляет цвет и получается вкусной (на мой вкус)

Фирма моя на Калужской. Я туда заезжаю изредка.

Как тесен мир, Василий )))

На Арх. Власова, если что.