Рад что у вас всё получилось!

Вы решили с морковкой? Тоже вкусно, она с луком когда чуть припекается, свою сладость отдает, и очень хорошо сочетается с рыбой.

Ну не было у меня в холодильнике скумбрии

Пришлось запечь треску))

Треска тоже весьма вкусная рыба. К примеру в Испании, свежее филе практически не найти в продаже, несмотря на близость моря, они замачивают филе в очень крепком рассоле соли и в таком виде продают. Перед употреблением, приходиться вымачивать в воде несколько часов)