Вопрос в топике, интересно стало сделать опрос на эту тему.
Когда-то я использовала сайт Анастасии Скрипкиной. Помимо того, что у неё всё из доступных (не экзотических) продуктов, всё с фото и пошагово, под каждый рецептом подробные обсуждения тонкостей, как по опыту пользователей, так и с комментариями автора.
Но это в прежние времена. Сейчас специально туда не захожу. Несколько излюбленных рецептов лежат в "копилке", а новое смотрю в поисковике название блюда или основные ингр
везде беру, и книги с журналами есть, чем-то кто-то делится, с сайта вот от девочек некоторые рецепты стали любимыми
в тетрадку записываю или в ноуте сохраняю то что понравилось, чтоб не потерялось.
если что-то нужно конкретное то ищу поисковиком, выбираю что понравится, отзывы читаю :
:
но это все больше о заготовках, праздничных блюдах или выпечке, обычную еду готовлю из головы, импровизирую