Иногда можно

Вот те ссылка на холодник

До сих пор помню, как не могла это проглотить. Помотала головой на вопрос о добавке и получила ещё такую же тарелку

Ты кефир то любишь? Я просто могу укропа и огурца покрошить, чуть присолить и пить.

у них же все наоборот. Наше да их нет, наше нет, да.

Мне лет 10 тогда было

Если после добавления кваса добавить ложку сметаны и немного горчицы, то вкус у окрошки не будет приторно сладким и станет особенно вкусным)

https://www.youtube.com/watch?v=U4nIRlFIuvw

С дочкой были в кафе.
Спросил, будешь ли ты окрошку.
Уточнила что это.
Объяснил, как оливье, только с квасом
Сказала, да буду.
Салат отдельно, квас отдельно в стакане.

Лена, заставь меня. Обожаю окрошку, но это одно из немногих блюд, которые не умею готовить. ((

Наши люди

Одна фигня в желудке поженятся

Это про белый квас?)
Его и нет у нас. Я привожу из Липецка. Там и в Воронежской области очень популярен, каждая бабулька делает и продаёт на базаре.

Так значил дело не в ингредиентах, а в квасе?

Это на любителя, имхо. Я окрошку люблю с любой жидкостью

Мама вообще делала на воде, сметана и секретные ингредиенты, квас можно просто попить.

В отца пошла
Сам порой иногда так практикую

А у нас квас бабушка делала, на хлебных корках, в бочке деревянной, несладкий.
Бабушки давно нет, окрошку на кефире и магазинном квасе никто не ест: ни у родителей, ни у нас.
Обе семьи: мы на воде делаем, если делаем.

Белый квас видела сегодня на Чертановской в "Каспии")) Но марку не помню, может, невкусный

Есть. Несколько раз покупала. Бывает редко и не во всех магазинах.

У меня мама отваривает его , с мятой. Как с детства приучили к такому, так другие не признаю. Ни коричневый (Московским ещё называют), ни на кефире, ни на минералке. Только на белом квасе. И обязательно лук растереть с солью. Как -то бывшая свекровь в гости пригласила. Лук в окрошке плавал, как брёвна. Фиг проглотишь...