Я на вяление буду пробовать сорт жиголо, он мясистый и почти без сока)

Совсем некому помочь? Сестра, соседка, дочь, невестка?)) Когда у меня был огород с помидорами, то мелкие закрывала с огурцами, или отдельно, там вообще просто - в банки разложил, рассолом залил, остыли- слил рассол, закипятил - опять залил, и закатал. Огурцы 3 раза заливают, помидоры 2, можно ассорти делать - перец, лук, к огурцам и помидорам. Крупные на томат, но нужны очень спелые, внутри красные. Перекрутил, немного поварил чтоб пениться перестало, посолить и закатывай. Самые последние уже

Я томаты сразу закатываю, но я с аспирином закрываю.

Я томаты сразу закатываю, но я с аспирином закрываю.

Я никогда с аспирином не делала, только уксус, только старые традиции

Совсем некому помочь? Сестра, соседка, дочь, невестка?)) Когда у меня был огород с помидорами, то мелкие закрывала с огурцами, или отдельно, там вообще просто - в банки разложил, рассолом залил, остыли- слил рассол, закипятил - опять залил, и закатал. Огурцы 3 раза заливают, помидоры 2, можно ассорти делать - перец, лук, к огурцам и помидорам. Крупные на томат, но нужны очень спелые, внутри красные. Перекрутил, немного поварил чтоб пениться перестало, посолить и закатывай. Самые последние уже

Так у меня тоже уксус + аспиринка, и сразу маринадом кипящим заливаю и закатываю. Мамин рецепт кстати, советский)

Я живу в таком месте где у всех трёхметровые заборы. Земля была выделена после развала союза. Друг на друга волки. Ну наблюдаю за соседкой, которая одна, через 2 участка иногда с окна 2го этажа и поприставал бы со своими помидорами, а как? В сетях её нет. Записку в почтовый ящик бросал... Родственники? Не повезло. Я из понаехавших, по распределению. Дети обучены только потреблять...

В микроволновку много не зарядишь

По времени гораздо быстрее получается, около получаса

А я не тороплюсь, Всё равно перспектив Никаких.

Грустно так, за заборами жить( Сельпо у вас там есть? Помогите ей сумку донести, так и познакомиться можно) Как люди раньше знакомились и жили

А мне важно, что в жару духовка не шпарит часами. Помидоры тоже имеют срок годности, их нужно сейчас переработать, а не тогда, когда температура понизится.

Не вижу взаимосвязи. Между температурой и временем года. Мне тут рекомендована 50-60градусов и они не горят. Да долго. А куда торопиться мне, безперспективному пенсионеру. В прошлом году у меня свои свежие томаты были на новогоднем столе.

Прямая взаимосвязь. Странно, что не видите. Включать духовку на несколько часов в +15+20 и в +32+35 это разное. Вам приятно в такой жаре жить? Летом с духовкой

Ну не знаю, Вот у меня сейчас на кухне, при включенной духовке комфортные 22-23

У меня и без духовки выше 30 все лето, хоть вешайся

Утеплите потолок Оптимально пенофолом. Отражающейся поверхностью наружу. Но можно и стекловатой за потолком.

Не хочу никаких пенофолов. Вы представляете всю эту херабору в квартире? У меня в задумках канальное кондиционирование, но это уже в новой истории будет.

Я думал вы о даче. А для квартиры это нонсенс. Новые технологии чтоль?