Из терна так же? У нас его, халявного, тоже - море в заброшенных садах.

Да, из терна можно еще делать очень простую вещь, в бутыль насыпается терен слоями пересыпается сахаром(должен быть отборный непорченый), все это бродит как обычно месяц, потом сливается в другую бутыль и отстаивается до выпадения камня, потом разлить по бутылкам(чтобы камень не попал) и в погреб, дозревать. Через пару месяцев чудесная наливка готова.

Обязательно попробую. Я знаю рецепт, но не делал.

Во время приготовления обязательно пробовать, чтобы не передержать)

Так для меня это не морока, а развлечение.

Я исключительно про себя))

Да, из терна можно еще делать очень простую вещь, в бутыль насыпается терен слоями пересыпается сахаром(должен быть отборный непорченый), все это бродит как обычно месяц, потом сливается в другую бутыль и отстаивается до выпадения камня, потом разлить по бутылкам(чтобы камень не попал) и в погреб, дозревать. Через пару месяцев чудесная наливка готова.

Тут мы вчера поговорили о благородных напитках с одной девушкой. Энтропия возрастает, дорожает алкоголь. За сим вопрос ко всей честной компании: кто этим занимается и что из этого выходит. Я алкаш старый. Делаю любой фальсификат на вполне достойном уровне. Пивас. Неплохо выходит. Стрижамент по ГОСТу. Мой коронный номер. Начало процесса. Яблочный сидр.Кроме этого: вино, вискарь, джин.Особенно удается вермут. Вокруг городка просто яблочные леса. Брошенные дачи. Сырья - валом.Собратья по увлеч

Коллега, попробуйте одну штуку) Специально её не делаю, но оно попутно получается после Пасхи каждый год)) Для кулича использую миндаль. Чтобы его очистить от пленочки, заливая его минут на 10 теплой водой, даю постоять, после чего пленочка легко снимается с ядра. Ядро в кулич, а вот на пленочках настаиваю свой хорошо очищенный самогончик. Вискарь, да и многие коньяки, по вкусу рядом не стояли

Я даже миндаль посадил

Ягодную наливку 4 стакана делала. Вишню, смородину, малину. Вкусненько)

Коллега, попробуйте одну штуку) Специально её не делаю, но оно попутно получается после Пасхи каждый год)) Для кулича использую миндаль. Чтобы его очистить от пленочки, заливая его минут на 10 теплой водой, даю постоять, после чего пленочка легко снимается с ядра. Ядро в кулич, а вот на пленочках настаиваю свой хорошо очищенный самогончик. Вискарь, да и многие коньяки, по вкусу рядом не стояли

Вишневка это вообще вещь замечательная. Налить в пузатенький графинчик и под самовар... Прямо сценки из женитьбы Бальзаминова))

Блииииннн, обожаю зеленый, не спелый миндаль К стати, делал как то настойку не на пленочках, а на скорлупе миндаля. Тоже отличная штука

Особенно вкусно из шпанки получается. Ммммм

При случае.Самогоном я правда сейчас не заморачиваюсь. Есть возможность купить хороший спирт.

Я давно уже игнорирую крепкие напитки не своего производства. Делаю только на своем. Как будет на спирту не скажу, не пробовал.