Еда на неделю. Страница 7. Форум сайта ГдеПапа.Ру

04.02.2023 19:57

Николай, Санкт-Петербург, м. Лесная писал:

Со всем согласен, электромясорубка есть, потому и котлеты...) а по поводу стейков из мяса с охоты))) Есть история. Вернулся с охоты, с мясом, при дележе присмотрел себе филейную часть, и дома порезав на стейки решил пожарить, прям сразу, оно не то чтоб парное, но ещё четыре часа назад бегала. Речь про лосятину. Так вот, стейки на сковородке, рюмка и бутылка на столе... Вот они подрумянились, понимая, что это дикое мясо, жарил подольше, уже темная корочка образовалась... Ну все, готово, реш

По лосям тут Аня из Пскова спец.
Я не пробовала даже ни разу.
Отличная штука тендерайзер для мяса и замариновать с луком, если совсем треш, то в сухом вине (уксус не признаю).

Вита, Санкт-Петербург, м. Проспект Большевиков, 51 год.

04.02.2023 19:58

Свят, Россия, Пермь писал:

Я готовил зимний с сердцем и домашним майонезом)

Вкусня поди))

Павел, Кемерово, 46 лет.

04.02.2023 19:59

Свят, Россия, Пермь писал:

Зачем в пакет?

Сырую в пакет. Не знаю. Там мне показали.

Свят, Пермь, 41 год.

В отношениях

04.02.2023 19:59

Ника НН, Россия, Нижний Новгород писала:

По лосям тут Аня из Пскова спец. Я не пробовала даже ни разу. Отличная штука тендерайзер для мяса и замариновать с луком, если совсем треш, то в сухом вине (уксус не признаю).

Пельмени из лося в смеси с медвежатиной кайф) меня домашними кормили 1 раз)

Ника НН, Нижний Новгород, 51 год.

04.02.2023 19:59

Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы писала:

Открыла для себя готовое тесто для чебуреков)) Милое дело - кружок взяла, пальчиком край водой смочила, фарш размазала и на сковородку. Никакого теста и муки

Тогда и готовые чебуреки/пельмени можно.

Нам тесто не зашло, с готовыми полуфабрикатами периодически что-то пробую, но домашние вкуснее.

Анна, Псков, 43 года.

04.02.2023 20:00

Ника НН, Россия, Нижний Новгород писала:

По лосям тут Аня из Пскова спец. Я не пробовала даже ни разу. Отличная штука тендерайзер для мяса и замариновать с луком, если совсем треш, то в сухом вине (уксус не признаю).

Ну, не то, чтобы спец, беру иногда. Не стала бы готовить стейк из дикого мяса, опасно. Идеально фарш из лосятины пустить на котлеты с долгим тушением.
Про тендерайзер слышала, так и не приобрела.
Предлагали сделать с ним косулю, но обошлась так. От мяса ее не в восторге, не мой вкус. Пусть бегают.

Сообщение отредактировала Анна, Россия, Псков (автор поста) 04.02.2023 20:01

Свят, Пермь, 41 год.

В отношениях

04.02.2023 20:01

Павел, Россия, Кемерово писал:

Сырую в пакет. Не знаю. Там мне показали.

В какой пакет?) где показали?)
Я иногда пару картофелин чищу, режу мелко и в посуду для микроволновки с водой на 20 минут) когда есть хочу)
Воду слил пюре вилкой намял)

Ника НН, Нижний Новгород, 51 год.

04.02.2023 20:02

Павел, Россия, Кемерово писал:

Я картошку в пакет и в микроволновку. Если голодный то очень вкусно)

Не дошло в чем смак.

Чищенную? Резанную? Солить надо?
Или типа на костре и в мундире?

Юлия, Нижний Новгород, 46 лет.

04.02.2023 20:02

Свят, Россия, Пермь писал:

В какой пакет?) где показали?) Я иногда пару картофелин чищу, режу мелко и в посуду для микроволновки с водой на 20 минут) когда есть хочу) Воду слил пюре вилкой намял)

А когда есть не хочешь-на час?

Павел, Кемерово, 46 лет.

04.02.2023 20:04

Ника НН, Россия, Нижний Новгород писала:

Не дошло в чем смак. Чищенную? Резанную? Солить надо? Или типа на костре и в мундире?

Просто картошку в пакетик. Можно в мундире.

Свят, Пермь, 41 год.

В отношениях

04.02.2023 20:04

Юлия, Россия, Нижний Новгород писала:

А когда есть не хочешь-на час?

Когда не хочу варю) не люблю в микроволновке готовить)

Ника НН, Нижний Новгород, 51 год.

04.02.2023 20:05

Свят, Россия, Пермь писал:

Пельмени из лося в смеси с медвежатиной кайф) меня домашними кормили 1 раз)

И рябчики с ананасами небось пробовал...

Не водятся у нас в городе лоси с медведями.

Николай, Санкт-Петербург, м. Лесная, 52 года.

04.02.2023 20:05

Александровна, Россия, Москва писала:

Я не поняла, наверное... Вы хотите приготовить одно блюдо на неделю, и чтобы было разнообразно?

Не совсем так, в идеале, хочется тратить полдня на готовку, не обязательно одного только блюда, и чтоб это можно было есть с удовольствием всю неделю, как то так)

Юлия, Нижний Новгород, 46 лет.

04.02.2023 20:05

Свят, Россия, Пермь писал:

Когда не хочу варю) не люблю в микроволновке готовить)

Аналогично. Только для разогрева. И то редко

Юлия, Санкт-Петербург, 42 года.

04.02.2023 20:05

Ника НН, Россия, Нижний Новгород писала:

Не дошло в чем смак. Чищенную? Резанную? Солить надо? Или типа на костре и в мундире?

Я такой рецепт видела, там потом её разрезают внутрь сыр сулугуни и зелень.

Кирилл, Москва, 40 лет.

В отношениях

04.02.2023 20:05

Наталья, Россия, Москва писала:

У меня дочь, даже если поздно приходит из школы, все равно ест суп, хоть и до ужина недалеко. Если она суп поела, то сыта )

Умничка!

Павел, Кемерово, 46 лет.

04.02.2023 20:06

Свят, Россия, Пермь писал:

В какой пакет?) где показали?) Я иногда пару картофелин чищу, режу мелко и в посуду для микроволновки с водой на 20 минут) когда есть хочу) Воду слил пюре вилкой намял)

На работе показали. 4 мин и готово. Я её Ес селёдкой или просто масло с солью и макаю. По простому все, ананасов не едим)

Павел, Кемерово, 46 лет.

04.02.2023 20:06

Наталья, Россия, Москва писала:

Суп полезен , да .

Павел, Кемерово, 46 лет.

04.02.2023 20:07

Анна, Россия, Псков писала:

Тут проснулся зуд вкусного натурального попробовать (обычно зимой хочется). Взяла нерку слабосолку и икры форели банку, местные возят. Блин... Паразиты. Почитала, нерка ими часто заражена. Как отвернуло, накушалась

Опарышы?

Ника НН, Нижний Новгород, 51 год.