1) гречка (можно просто сварить и кушать с солью, в дни послаблений с постным маслом, можно сварить с грибами)
2) рис (так же как и гречку, с добавлениями любых овощей, можно приготовить и сладким с добавлением изюма или кураги)
3) пшено (можно с грибами, с овощами, можно просто с жаренным луком)
4) картофель с иными овощами или даже просто с зеленью
5) фасоль как зелёная жаренная с луком так и отварные бобы с луком и постным маслом
список можете дополнить любыми фруктами, сухофруктами, компотами, киселями(кроме молочного)
если нужны именно конкретные рецепты то напишите постараюсь и их написать.

Как-то моего знакомого православного священника одна женщина, новая прихожанка его храма спросила, что можно и что нельзя есть в пост. Он улыбнулся и сказал: "Милая, ты только людей не ешь". Лучшего ответа я не слышал, кажется.

хоть одна тема без политики

а вот гречку с молоком и сахаром можно??

нет с молоком нельзя! с сахаром можно, можно с мёдом)))

Как вариант - соевое молоко. Бывает классическое,с ванилькой и шоколадное)))

можно ли, в дни воздержания от еды, пить сладкий чай или только воду?

соевое молоко сильно отличается по вкусу от простого?

Вареники, картоха во всех проявлениях, супы фасолевые и чечевичные, ржаные лепешки делаю, соления, капуста квашенная... Фрукты... По уму на пост берется благословение... Вообще, важнее в себя глянуть чем не жрать и злой быть...

Ольга, рецепты можете посмотреть вот здесь: http://matushki.ru/viewtopic.php?f=26&t=564

Можно несладкий чай ))
У меня сейчас питание похлеще любого поста )) Единственное, мясо можно отварное.
На самом деле, через недельку-две жестких ограничений аппетит пропадает и уже не "тянет" на "вкусненькое". Еду воспринимаешь как еду, а не как удовольствие.

Молоко лучше вообще исключить, чем пить соевое молоко.
Исключить молоко не так сложно, как кажется.

Ольга, вкусы у всех разные , отличается сильно, потому как оно совершенно разное ))

Из постов нужно правильно выходить. К сожалению врачи скорой помощи констатируют массовой обращение православных людей после окончания Великого Поста, когда верующие дорвавшись наконец-то до мяса, сала, рыбы, молока, яиц в первый же день объедаются так, что им делается дурно и приходится вызывать скорую. Смешно?