Василий, ты дома вообще питаешься? готовишь?
столько мест, где уже отобедал)))
или это цель - испробовать всё?))
Это хобби. Я инспектирую такие заведения на предмет качества обслуживания и получаю возмещение потраченных денег.
А готовить я люблю)))
В субботу готовил вот это:
Баклажаны режутся вдоль пополам. Каждая половинка делится на 3-4 части.
Кладется между палочек и надрезается с интервалом 2-3 мм.
Надрезы забиваются фаршем, смешанным с сухарями, зеленью и специями.
Выкладывается на подушку из картофельного пюре и отправляется в духовку.
По готовности заливается томатным соусом типа сальсы и засыпается тертым сыром.
Запекается еще минут 10-15.
Но не советую, слишком долго возиться.