А у меня сегодня провалилась очередная попытка сделать голубцы Взяла пекинку, сказали из неё легче. Да нихрена, у неё жилы в три раза толще, и хрупкая капец. Будут опять ленивые голубцы
Ох. Я как слышу про голубцы, у меня перед глазами история))
Может повторюсь. Но расскажу кратко.
Была у меня знакомая. Одно время дружили семьями. Решила она приготовить голубцы. Мучалась долго, упорно крутила, бросала в воду и они разваливались. Не долго думая, решила их обвязывать нитками и ещё чем-то. Результата не помню, но смеялась я очень долго, когда слушала))
Вот тут хороший
рецепт из пекинской