Домашние традиции

Как-то так случилось , что капусту в доме не солили лет 20 уже. Бабушка , помню , каждую осень стругала. Мама тоже пыталась, но ее капуста мне не нравилась, хоть она очень старалась. Потом уже поняла , что она брала не тот сорт капусты. Что было - то и брала ..
И вот вчера взбрело в голову засолить. Долго бродили в поисках нужного сорта. В магазинах - нет. На рынке нашли, сорт Слава )) выбрали самые красивые качаны.
И вот сегодня дома чувствуется праздник - запах яблочного пирога и струганной капусты. Режешь и она трещит под ножом, как спелый арбуз. Вспомнилось, как вместе лепили пельмени, манты или чебуреки, варили клубничное варенье в медном тазу….
А сейчас все это есть в магазинах. И как-то давно живешь с мыслю - а, проще купить, чем полдня в одно лицо на кухне провести.
Но мне не хватает вот этого совместного препровождения на кухне… скучаю.

А что вы делаете или делали вместе с родными ?

В детстве пекли пирожки, лепили пельмени. Сейчас ничего, мне лень, и есть кому меня кормить, остальное проще купить. Я лучше посплю в свой выходной.

В основном наверное все лепили пельмени и варенники, ну мы ещё тоже делали бабушкин яблочный насыпной пирог, тесто дети делали, крошку сладкую из теста, а я яблоки терла на начинку. Сейчас, когда внучка приезжает, обычно поручаю ей это тесто, ей нравится стряпать, только дай чего нибудь помешать😃

Я стараюсь побольше всего вместе с сыном делать, и мне веселее и он пусть приучается)
Сегодня вот пельмени будем лепить, только сын за мукой сходит и начнём
К праздникам готовим вместе.

В детстве так же примерно, в заготовках, лепке пельменей, подготовке к празднику участвовали все, за разговорами оно и быстрее и веселее

Так-то и меня есть кому кормить. И сама сготовить могу, как и купить. А вот ощущение семьи, клана… при этом нет. Не давно поняла, что мне прям важно что-то делать за одним столом. А не просто кто-то готовит, а другие приходят все съесть.

Всё было, капуста, консервация, лепка пельменей, пироги, холодец, выбивание ковров зимой, всё закончилось с уходом мамы. Теперь жду внуков и продолжу традиции. У меня добрые друзья, угощают меня вкусняшками и дарами с огорода)

И ведь кухни были не большие… и ничего

Уже 13 лет у меня каждое воскресенье -блины. У мамы - пирог. Папа выгонял всех из дома кухни и занимался капустой

Да, это важно, общее дело объединяет, появляется чувство клана, для детей это особенно важно, чувствовать себя частью большой семьи, преемственность поколений, вот это всё.
Сейчас это теряется, к сожалению..

Как только начинаю вспоминать о традициях, сразу еду к племяшке, там и отрываюсь)

Ковры сохранила ? )
Как я не любила их в детстве с 5-го этажа на себе таскать… Бог мой

Кстати, да. У многих друзей капуста - мужское занятие

Сегодня с внучками посмотрели постановку "Бременские музыканты" в театре, заехали в Успенский храм подать записочки о Здравии...
А утром чай пили с капустным пирогом)...
Прививаем семейные ценности, которыми мы обладаем.

Конечно, лежат, ждут своего звёздного часа) Мы с папой таскали, весело было.

Где ты их хранишь ?

Ждут внуков?))

В доме у племянницы.

И пельмени только он лепил. Все как один одинаковые, когда я ещё школьницей была мы с ним линейкой измеряли))) погрешность минимальная

Дааа, ползать на них будут)

У меня папа был из деревни. Тоже много лепил … одно из нескольких сохранившихся фото. Он лепит, я муку по столу развожу, мама фоткает ….

Вот еще! Кто хочет - все делает! У меня сейчас тыквенный пирог через день!