Я вообще почти не помню, что мы ели в детстве дома. Хотя была и дача с моих 7 лет, и какие-то овощи, фрукты, ягоды выращивали почти сразу. А вот в деревне много чего запомнилось: картошка жареная, крахмалистая, прилипшая к чугунной сковородке, домашние яйца с очень яркими желтками: варёные, кожура плохо отлипала и её отдирали вместе с "мясом"; жареные - яичница просто сплошняком жёлтая, огромная, из 7-10 яиц, пересушенная. Свежий капустный салат - очень тонко наструган, фил

Вспомнила, у дедушки был друг, который у нас во дворе коптил буженину и раздавал всем друзьям и родственникам. Очень вкусная была и пахло на всю округу этим мясом во время копчения. Пастрома называл ее.

Из какого мяса?

А стаканы на праздничный стол кунали сначала в сироп потом сахар/пудра)) И гирлянда веревочка с которой нужно было с закрытыми глазами срезать ножницами кулечек с подарком))

У психолога была на днях, по поводу детей говорили, но думаю, этот к взрослым относится. Традиции дают уверенность, чувство защищенности, помогают во времени ориентироваться. Времена сейчас неспокойные да и когда они были спокойные, вы помните? Я нет. К детству хочется прикоснуться, когда мы были под защитой родителей. Традиции дают опору и помогают идти вперед.

Так, что сказать по заданной теме... Создаем и сохраняем традиции, все в наших руках. Мы сами уже давно взрослые дяди и тети) Пельмени, пироги, квашеная капуста- да) Чайный гриб хочу завести на подоконник, полезная весчь Вообще, полезные заготовки, которые не стоят годами и организация хранения - то, чем я сейчас усиленно занимаюсь Но ковры гуманнее сдать в чистку

Раньше закручивали помидоры с мамой... В детстве пирожки пекли, но так как я была всегда ленивой, мне делали начинку-сюрприз в одном пирожке. А еще была традиция- сдавала бутылки, не те, что вы подумали, а молочные, и на вырученное покупала маме булочку калорийную, а себе Лакомку. И помню еще, напротив нашего дома был магазин Сыр и меня туда отправляли за пошехонским к приходу гостей))

Чайный гриб был, да. У бабушки или у мамы - не помню. В твоем сообщении звучит .. я… я занимаюсь. Мне кажется , ты других вообще на кухню не пускаешь ))

Вспомнила, у дедушки был друг, который у нас во дворе коптил буженину и раздавал всем друзьям и родственникам. Очень вкусная была и пахло на всю округу этим мясом во время копчения. Пастрома называл ее.

Пастрома это разве не вяленое мясо? 🤔 неохота Гугл в помощь.

А еще ж орешки со сгущенкой вареной ! И варили ее долго - долго . Открываешь - а она горячая …

Да)) делали недавно) сгущёнка правда покупная И печенье в печенюшнице, и петушки на палочке или просто в ложке)) Нашла формы, старые, советские. К индукционке не подходят (( нужен адаптер теперь.

У психолога была на днях, по поводу детей говорили, но думаю, этот к взрослым относится. Традиции дают уверенность, чувство защищенности, помогают во времени ориентироваться. Времена сейчас неспокойные да и когда они были спокойные, вы помните? Я нет. К детству хочется прикоснуться, когда мы были под защитой родителей. Традиции дают опору и помогают идти вперед.

А стаканы на праздничный стол кунали сначала в сироп потом сахар/пудра)) И гирлянда веревочка с которой нужно было с закрытыми глазами срезать ножницами кулечек с подарком))

Вчера банку варёной сгущёнки открыла, а там даже пустота от пузыря, как в детстве)) трубочки вафельные делала с кремом

Я вообще почти не помню, что мы ели в детстве дома. Хотя была и дача с моих 7 лет, и какие-то овощи, фрукты, ягоды выращивали почти сразу. А вот в деревне много чего запомнилось: картошка жареная, крахмалистая, прилипшая к чугунной сковородке, домашние яйца с очень яркими желтками: варёные, кожура плохо отлипала и её отдирали вместе с "мясом"; жареные - яичница просто сплошняком жёлтая, огромная, из 7-10 яиц, пересушенная. Свежий капустный салат - очень тонко наструган, фил

Сама варила?

жевали смолу с сосновых деревьев

Пастрома это разве не вяленое мясо? 🤔 неохота Гугл в помощь.