В анкете указано (Материальное положение Непостоянные заработки)! Делаю вывод, что работодатель не официальный!

Всё продумано. В НАФТА со сбытом проблем нет.

да это неважно, важен ход мысли

Да ладно, первое правило бизнесмена, никогда, никому не рассказывать свой бизнес план!

Пф! Я описал только идею, а не бизнес-план. Если кто-то ей вдохновится, это будет здорово. В чём главная проблема РФ? В малом количестве частных предприятий. А мало их из-за драконовской налоговой политики. Но если создать такие предприятия, которые будут поддерживаться государством, то есть шанс сделать свой бизнес процветающим.
Вот тот же комбинат питания - он поддержит аграриев региона, потому как будет использовать сельскохозяйственную продукцию, ими производимую. И государство поддержит эту идею. Деньгами. Так что дерзайте!

Ох ты, ничего себе, сколько знатоков за 5 минут набежало?!
Спасибо, друзья. Но судя по всему, из предложенного, самый действующий совет, пожалуй, только бита пригодиться. (шутка).Хотя конечно, лично для меня смешного тут мало.
Официальный метод, боюсь тут будет бездейственен, да и цена вопроса, мягко говоря невелика. Но, тут, дело принципа.
Эти ребята, до такой степени, обнаглели, что не бояться уже никого и ничего. И я кажется начинаю понимать почему. В связи с введением чс с этой короной, наши органы, и так то не особо работали, а счас же вообще, предлагают всё делать онлайн.Обидно, блин, что так лоханулась. Хочется отомстить подлецам.Ну и чтоб другим неповадно было. Какие будут предложения?

Вы проницательны, как никогда!

Каков вопрос, таков ответ!

А причем тут РФ?

вот именно, причём? не отвлекаемся, от темы, господа!какие будут предложения?

А какая ситуация-то? )))

В чем проблема - вы бы написали подробнее. Но вообще, по опыту, о таких вещах нужно задумываться, когда устраиваешься на работу.
По поводу отомстить - иногда это бывает себе дороже, увы( то, что обнаглели, во многом мы сами виноваты бываем, себе на шею их сажаем( потом удивляемся.

Пошагово:
1. Претензия работодателю.
2. Жалоба в Трудовую инспекцию.
3. Иск в суд.

Она написала, что официальные методы - недейственны.

В трудовую инспекцию обращались? При условии, что зарплата официальная. Если неофициальная, обращайтесь в налоговую с жалобой.

Если не законные, то сразу всё будет зафиксировано, с вашим фейсом и данными

Скоро пресс-конференция президента, пару лет назад, он уже помог выбить деньги с работодателя, который сказал, что отдаст деньги, если ему президент позвонит. Дерзайте, куда уж официальное.

Придите в офис без маски и вызовите проверяющих. Работодателю будет больно.

Любая другая "месть" или слишком сложна или за неё сажают.

Вы не предоставили никакой информации, чтобы что то можно было понять и возможно посоветовать, а так трудовые споры если косячат выигрышные, сама была в такой ситуации, когда недоплатили небольшую сумму, но было дело принципа.

ну как в чём? Я отработала, определенное время, со мною же, трудовые отношения не оформили и теперь не хотят платить.Теперь, нужно доказывать, что ты там был, и не чай пил.
А по поводу задумчивости и предусмотрительности, ну так я,Ольга, в отличии, от Вас, не в Москве. А здесь, у нас, выбор, собственно,невелик. Либо ты работаешь, без оформления, и надеешься, на порядочность работодателя, либо - не работаешь.Третьего, к сожалению, не дано.