Тесто:
Две пачки творога
1 яйцо +белок яйца ( у меня всегда есть в бутылочке)
80 грамм муки (у меня рисовая) можно любую, можно смешать разную.
Подсластитель, щепотка соли, разрыхлитель 5 г. 2 ст л растительного масла, ванилин
Замесить тесто. Оно получается мягкое, но не должно сильно прилипать к рукам, если надо добавить муки

Выложить тесто на лист пергамента, сделать пласт толщиной примерно 7 мм.
Посыпать корицей, подсластителем. Скатать в рулет с помощью пергамента.
Рулет порезать на кусочки. Очень аккуратно, тесто может разваливаться. Быстро переложить кусочки на пергамент в аэрогриль. Чтобы булочка была срезов вверх.
Режим выпечка 160 г на 20 минут.
Крем:
Сыр рикотта ( у меня обезжиренный) плюс пара ложе столовых нежирной сметаны, ванилин и подсластитель.
Готовые горячие булочки залить кремом. Крем жидковатый, но не пугайтесь, булочки им пропитаются и не будет лужи))))
Можно сразу слопать, но лучше подождать часик, пока пропитаются

На ютубе много вариаций пп синабонов.
На фотке булочки без заливки и с заливкой

Я съела пару булочек с кофе и мне вполне хватило на завтрак. Они довольно сытные

А получилось их аж 7 шт

А я по ватрушкам))) вкуснятина тоже))

Профессионалка
А меня вот намяли сейчас)) тайские тётеньки.
Стульчики у них там интересные, деревянные. Надо присмотреть конструкцию

Хочу ватруушек