Про сыр! Первая и последняя! Страница 2. Форум GdePapa.Ru

24.04.2018 21:13

Анна, Россия, Псков писала:

Аланталь вкусен не только колбасный, но и обычный сыр жирностью 50%. Делают его у нас в области, отзывы отличные, очень вкусно сливочное масло Аланталь. Вообще сыр моя тема: из моцареллы делаю салат капрезе и пиццу, горячие бутерброды. Пармезаном посыпаю готовую пасту. Замечательный универсальный сыр Ламбер, приготовленный с соблюдением всех технологий. Бытует мнение, что сейчас это единственный правильный отечественный сыр (я не согласна). Горгонзола...сыры с голубой плесенью хорошо сочетаются

Безумно вкусно написано

Наталья, Москва, 50 лет.

24.04.2018 21:24

Последнее время покупаю сыр ,не знаю кто производитель, на упаковке название МОNK, особенно в чёрной пачке нравится....у них, хоть какой-то привкус есть...Ещё чеддар Паулина тоже ничего....Остальное, в большинстве своём, все на один вкус. ((

SветлANa, Москва, 46 лет.

24.04.2018 21:33

Наталья, Россия, Москва писала:

Поищу, попробую что за monk!

Юлия, Белгород, 47 лет.

24.04.2018 21:41

люблю домашние, адыггейский, сулугуни

Победитель, Дома, 50 лет.

Все его темы и ответы

24.04.2018 21:44

Катерина, Россия, Москва писала:

только к маме когда езжу в Бельгию или отпуск нормальные сыры можно поесть , не за безумные деньги , старая гауда , амстердам мммм............. вкуснятина...

Катерина, а возьмите меня к маме

ну нету у нас в магазинах сыра, вообще нету
все что в продаже - это несырнуниразу

Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы, 44 года.

Замужем

24.04.2018 21:44

И тут я поняла, что сыра и не ела вовсе))
Очень люблю адыгейский сыр, чем то творог напоминает.
Пробовала сыр с плесенью - дор блю кажется - интересный вкус.
Когда то раскошелилась на НГ и купила маскарпоне - по вкусу как сливки. Не оправдал ожидания.
Если не считать голландский и плавленый, то ничего больше не пробовала.

Небес Лазурь, Серендипити, 50 лет.

24.04.2018 21:46

Наталья, Россия, Москва писала:

..Ещё чеддар тоже ничего...

Небес Лазурь, Серендипити, 50 лет.

24.04.2018 21:47

Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы писала:

. Когда то раскошелилась на НГ и купила маскарпоне - по вкусу как сливки. Не оправдал ожидания.

Крем для тирамису делают из маскапоне )

Наталья, Москва, 50 лет.

24.04.2018 21:49

SветлANa, Россия, Москва писала:

Поищу, попробую что за monk!

Наталья, Москва, 50 лет.

24.04.2018 21:52

Победитель, Дома писал:

ну нету у нас в магазинах сыра, вообще нету все что в продаже - это несырнуниразу

Это ,к сожалению, так.

Приходится выбирать из того, что есть и ,лишь изредка довольствоваться теми, что удаётся привезти.

А....про сулугуни ещё....лучший ,конечно , был и всегда будет тот, что делают в Грузии. А из тех, что попадались у нас, более менее, понравился марки Свитлогорье...

Сообщение отредактировала Наталья, Россия, Москва (автор поста) 24.04.2018 21:55

Владлена, Москва, 48 лет.

24.04.2018 21:53

Маскарпоне, Моцарелла, Дор Блю, Адыгейский, Эдам, Российский, мраморный Король Артур...А вообще, практически любую сырную тарелку)))
Наверное, в прошлой жизни я была мыШкой

Эдита, Санкт-Петербург, 54 года.

24.04.2018 21:55

Маасдам, пармезан, чеддер, адыгейский, сулугуни...
И ещё творожные люблю - мягкие, на багет помазать и ...ням-ням - в последнее время прям подсела на них.

Эсти, Лесное озеро, 44 года.

Замужем

24.04.2018 21:58

Вот этот на каждый день берем только обычный,не безлактозный, из Финляндии возят.Нежная соленоватость и сливочный оттенок, вкусно.

Такую моцареллу беру на пиццу и для запеканок овощных. Мне нравится, очень приятный сыр.

Муж только плавленый легкий Президент ест и Дружбу каратовскую.

Эсти, Лесное озеро, 44 года.

Замужем

24.04.2018 22:02

Вот этот еще берем, белорусский. Сметана у них вкусная и ряженка, а сыр так.. на бутерброд сойдет.

SветлANa, Москва, 46 лет.

24.04.2018 22:24

Для Наталья, Россия, Москва:

Спасибо!!!

SветлANa, Москва, 46 лет.

24.04.2018 22:25

Владлена, Россия, Москва писала:

Маскарпоне, Моцарелла, Дор Блю, Адыгейский, Эдам, Российский, мраморный Король Артур...А вообще, практически любую сырную тарелку))) Наверное, в прошлой жизни я была мыШкой

Про мышку очень мило))!

Владлена, Москва, 48 лет.

24.04.2018 22:32

SветлANa, Россия, Москва писала:

Про мышку очень мило))!

Виктория, Словакия, Братислава, 54 года.

24.04.2018 22:45

SветлANa, Россия, Москва писала:

Может какие то интересные блюда с сыром знаете?

Пирог с камамбером и помидорами Черри.

Фото из интернета, но примерно так и получается. Необычно, быстро и вкусно. Тесто магазинное, слоеное

SветлANa, Москва, 46 лет.

24.04.2018 22:49

Виктория, Словакия, Братислава писала:

Пирог с камамбером и помидорами Черри. Фото из интернета, но примерно так и получается. Необычно, быстро и вкусно. Тесто магазинное, слоеное

Расскажите поподробнее. Просто между двух пластов проложить? Знаете я даже не пробовала его запекать! А что с корочкой у него в этом случае делается? Интересно!!!

SветлANa, Москва, 46 лет.