согласна) ням-ням

О том как приготовить дома маскарпоне :
сметана жирная -0.5 или сливки +2 столовые ложки лимонного сока

В кастрюльку выкладываем сметану или сливки, добавляем сок (2ст.л.),перемешиваем и ставим на огонь.
Помешивая, варим смесь на среднем огне минуты 3-5. Не кипятим! Сметана станет жидкой.
Снимаем с огня и остужаем.
Делаем конструкцию из миски, дуршлага или сита и выкладываем в неё несколько слоев марли, а лучше всего вафельное полотенце (так потери будут минимальны). Выливаем сметану, накрываем крышкой и убираем в холод лучше на ночь.
С утра получаем нежный сливочный сыр плотной консистенции и сыворотку, сыворотку можно использовать в выпечку, блины-пироги).
Вот и всё)
Рикотта -ещё проще)))
Берём пакет кефира жирного можно перемешать со сметаной и убираем эту смесь в МОРОЗИЛКУ. Забываем о ней на ночь, утром достаём, ставим размораживать, разморозилось, перекладываем в конструкцию из миски, дуршлага или сита и выкладываем в неё несколько слоев марли, а лучше всего вафельное полотенце. Стекает сыворотка, рикотта готова.
Да это не родной-Итальянский продукт, но это легко сделать чтобы заменить родной продукт и использовать его для приготовления вкусностей)

Найдите ещё номальные корки...

Вы просто не умеете его готовить ( ребёнка )

Ничего особо страшного. Это не сорняк, а чтобы от него поплохело, надо съесть кило в один присест

все дети на этом фото разных национальностей и все они любят и едят брынзу, фету, зелень, оливки, шпинат, овощи)

Мои солёное не любят.

А дети чужие никому не нужны никогда не были... как грустно бы от этого не было... только, все же, мужчине с детьми, по-моему, легче найти женщину, чем наоборот)))

Тут я с Вами не согласен... Не всегда это и легче

просто Вы смотрите "со своей колокольни", а по-другому быть и не может) я бы поехала к мужчине с детьми - не могу конечно говорить за всех женщин) вот)

спасибо за рецепты! никогда даже не задумывалась, что маскапоне можно приготовить дома

Мне лень!

На корке Натирать на корке от дерева. Так экологичнее всего будет.

Так там фишка не в том, что растение вредное, а в том, что не достаточно полезное. Люди же ели эту псевдокорицу и радовались, как они оздоровляюще питаются! А выходит, зря ели.

Может, им просто с пакетиком не повезло? Мне кажется, корицу на любом лотке со специями продают, неужели же такая редкость?..

А вы видели, чтобы кто-нибудь из них эту брынзу вот прям бы ел? На Ваших глазах они брынзу ели?

имеете право тем более что много чего другого вам совершенно не лень готовить

Не совсем в тему, но:
Истинная женщина способна буквально из ничего приготовить, салат, шляпку и скандал

Не вам, а просто мысли вслух

Отличить корицу в палочках от заменителя очень просто. Настоящая корица сворачивается в петельку (два рулончика), а заменитель просто в спираль (1 рулончик).

Если люди ели корицу "для оздоровления", то...