нету!

Я ложу только соду и холодное кислое молоко. У тебя в рецепте - сода и разрыхлитель. Разрыхлитель я делаю сама - там по весу смешивается мука, сода и лимонная кислота.... Загадка. На выходных опробую рецепт

Или когда ажурные блинчики выпекаю, там молоко свежее греть надо, тоже для воздушносни ( дырочек больше будет в блинчиках).

А ваш рецептик блинчиков можно?

Я все на глазок делаю, с детства не умею мерами пользоваться((( смешиваю сначала 2 яйца, сахар, соль, добавляю просеяную муку ( у меня не меньше 2 стаканов). Добавляю тёплое молоко ( 0.5л), соду, гашенную уксусом или лимон.кислотой. Тесто получаю достаточно плотное (как сметана). Потом добавляю пол литра кипятка и размешиваю. Или иногда делаю на одном молоке (достаточно сильно грею). В конце в тесто масло растительное добавляю и даю пузырькам подняться минут 5-7 и жарю.