Расскажите о своих заготовках. Страница 4. Форум GdePapa.Ru

19.09.2023 10:58

Я только огурцов засолил. Думаю пока, стоит ли с опятами связываться?

Юлия, Ногинск, 41 год.

19.09.2023 11:01

У меня в этом году что то мало запасов, клубничного варенья немного и маслята, замороженные грибы, ягоды, перец.
Хочу аджику сделать и томат накрутить обязательно.
Ну и грибы если будут

Анна, Псков, 43 года.

19.09.2023 11:02

Ольга, Москва, м. Некрасовка писала:

Варенье не идёт у нас, ягоды морозим. Тут выше выложили фото варенья, у меня аж челюсть свело от картинки

Я тоже замораживаю. Места уже нет. Надо ещё литра 3 облепихи заготовить, постоянно пьем чай зимой. Облепиха+апельсин+мята

Йооожик 🐾 , Москва, 45 лет.

В отношениях

19.09.2023 11:06

Ольга, Москва, м. Некрасовка писала:

Потому что она лежит и портится, прорастает. А так сыну сделала по -корейски. Неужели вы думаете, что я пошла купила морковь и закрутила в банки

Тоже хочу попробовать закрыть по корейски. Делала только, чтобы сразу есть. Есть рецепт?

Ольга, Москва, м. Некрасовка, 42 года.

19.09.2023 11:20

Йооожик 🐾 , Россия, Москва писала:

Тоже хочу попробовать закрыть по корейски. Делала только, чтобы сразу есть. Есть рецепт?

А чего там может сильно отличаться? Простерилизовать их да и всё. У меня немного получилось, 4 банки, в холодильнике стоят. Делала без стерилизации.

Елена Счастливая, Волгоград, 48 лет.

Замужем

19.09.2023 11:28

Ой, я тут решила попробовать аджику сделать по рецепту из инета: острый перец+чеснок+специи. Неделю держать в тепле для ферментации, потом банки и холодильник. Купила перец, сделала. Вторую неделю стоит в тепле-никакой ферментации))) Вот что химия животворящая делает)))

Просто Царь., Москва, 53 года.

Женат

19.09.2023 11:35

Анна, Россия, Псков писала:

Мой максимум - засушить и заморозить. Не умею делать закрутки, это что-то с инопланетянского.

"Подрастает новое поколение бабушек, не умеющих печь пирожки, закручивать соленья, курящих и с наколками на попе" (с)...))))

Ольга, Москва, 47 лет.

19.09.2023 11:43

Просто Царь., Россия, Москва писал:

"Подрастает новое поколение бабушек, не умеющих печь пирожки, закручивать соленья, курящих и с наколками на попе" (с)...))))

есть другая проблема, у меня вкусные пирожки, но мы все должны быть на диете, у меня лишний вес, у детей худ гимнастика... и кому нафиг нужны эти пирожки?

((

SветлANa, Москва, 46 лет.

19.09.2023 11:46

Анна, Россия, Псков писала:

Из заготовок люблю домашний кетчуп и жареные баклажаны. Иногда хочется открыть зимнего салата. Очень выручает борщевая заправка, борщ варится 15 минут. Знаю, что и рассольник закрывают и другие заправки. Заготовочная компания это спасение урожая. Если его нет, то и смысла нет этим заниматься.

Можно рецепт домашнего кетчупа ?

Просто Я., Уфа, 45 лет.

В отношениях

19.09.2023 11:53

Мои в деревне в погреб4. Солёные огурцы, с последующей консервацией.
В прошлые выходные ездили, накрутила лечо, томаты в собственном соку и просто сок

Елена, Воронеж, 50 лет.

19.09.2023 12:15

Это ждёт, спуска в погреб. Его фоткать не полезу. Там первая партия. И ещё закрывать много. И ещё грибы начнутся.

И тушенку ещё делать.

Просто Царь., Москва, 53 года.

Женат

19.09.2023 12:22

Ольга, Россия, Москва писала:

есть другая проблема, у меня вкусные пирожки, но мы все должны быть на диете, у меня лишний вес, у детей худ гимнастика... и кому нафиг нужны эти пирожки?((

лишний вес это когда здоровью мешает и комфорту жизни.
всё остальное - болезнь головы.

Ольга, Москва, 47 лет.

19.09.2023 12:24

Просто Царь., Россия, Москва писал:

лишний вес это когда здоровью мешает и комфорту жизни. всё остальное - болезнь головы.

лично у меня уже запредельный и мешает всему... так что это не самонадеянное желание быть тонкой и звонкой в 45 лет после трех детей

Просто Царь., Москва, 53 года.

Женат

19.09.2023 12:24

Елена, Россия, Воронеж писала:

Это ждёт, спуска в погреб. Его фоткать не полезу. Там первая партия. И ещё закрывать много. И ещё грибы начнутся. И тушенку ещё делать.

большая семья?
на одного-двоих это на год минимум)) не покупать еду вообще никакую)

Просто Царь., Москва, 53 года.

Женат

19.09.2023 12:26

Ольга, Россия, Москва писала:

лично у меня уже запредельный и мешает всему... так что это не самонадеянное желание быть тонкой и звонкой в 45 лет после трех детей

я далёк от этой проблемы. нечего посоветовать и сказать.

Елена Счастливая, Волгоград, 48 лет.

Замужем

19.09.2023 12:27

Ольга, Россия, Москва писала:

есть другая проблема, у меня вкусные пирожки, но мы все должны быть на диете, у меня лишний вес, у детей худ гимнастика... и кому нафиг нужны эти пирожки?((

Еть такое дело))) Я, когда руки просят повозиться с тестом и налепить пирожков, отношу их соседке. Она радуется)))

Анна, Псков, 43 года.