А холодец не умею Научите, а?

А еще знаю бульон замораживают в формах или в целофановых пакетах.

я бы не решилась на такой эксперимент, ну и думаю, что для бульона не очень полезна заморозка.

Я тоже как то скептически к заморозке бульона

Берем большую миску. Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины. Режем дольками. Берем стакан сахара. Засыпаем яблоки. Сливочное масло 2/3 обычной пачки растапливаем на огне. В яблоки добавляем 2 яйца, 2/3 банки сметаны. Потом туда же масло. 1/2 чайной ложки соды. Всё перемешиваем. В получившуюся массу добавляем муки до состояния густой сметаны. Выливаем в форму, ставим на час в духовку при 200 градусах. Противень ничем не мазать. Очень вкусно получается. Только главное с мукой не ошибиться. Те

я бы не решилась на такой эксперимент, ну и думаю, что для бульона не очень полезна заморозка.

Наташ, а сметана -какая банка? Маленькая ( у меня вот 180 г) или большая?) Утащила в рецепты. Интересный рецепт..испечь пока жаба за заныканное в морозилке масло задушит Щас в мультиварке буду экспериментировать))

Берешь мультиварку с давлением.

Рецепт воронежский, с детства так пекли дома. По вкусу очень отличается от обычного теста на шарлотку (типа бисквитного). Это более влажное внутри что ли. Банка высокая 400-450 гр. которая. Яблоки лучше с кислинкой.

Ничем вообще не посыпаю, просто смазываю растительным маслом. Тесто, стакан муки, стакан песка, 3 яйца, ещё могу сметанки добавить ложки 2-3, или молока чуть, если тесто густовато получается. В тесто нарезаю кружками бананы. Перемешиваю и вываливаю в мультик на режим выпечки на 50 минут.

Ооо) Получается одно яйцо заменяем молоком или сметаной. И добавляем потом во взбитые миксером яйца с сахаром? Перед мукой?Так? А не оседает взбитое? Ща так и сделаю. ЭкспЭримент будет)))

Аха. Записиваю.

Я поняла уже , что входной билет мужчины в мою жизнь - мультиварка -скороварка Спасибо, утащила в рецепты. И вообще, всю тему - в избранное И пусть мушшины едят своё сало и запивают водкой Кстати, сало тоже люблю. Солит мама в трёхлитровых банках. И дарит дочке Здорово в голодный год выручало. Щас открою, очищу от соли и в морозилку...как раз на работу обещала завтра кусок приташшить)))

Бери Oursson, не ошибешься с выбором. Обещаю. Маме за 2 тыс. в Эльдорадо купила такую.

В холодильник и всё. Ням-ням.

Чеснок забыла)

Скока-скока? Такую и я себе на НГ подарю! Гуляй мушшина дальше! Наташ, спасибо, присмотрюсь. У сестра Редмонд примерно за 6,5... Мне не по карману)

Я заметила одну такую закономерность на сайте: не одна тема здесь скатывается в конечном итоге к обсуждению мультиварок

Прошу поделиться идеями. Допустим в холодильнике много всякой еды, но она в неприготовленном виде. Что вы делаете на скорую руку, когда вечером все собрались домой голодные и соответственно от этого немного злые? Варианты моего арсенала: - пельмешки - блинчики с мясом - яичница с беконом; с помидорами - каши молочные - жареная картошка (обычная, с луком, с грибами) - замороженные фрикадельки - охлажденные котлеты типа "Петелинки" или "Первая свежесть" Прошу подели