Вкусные и необычные рецепты

Кто-нибудь поделитесь рецептами, вкусными и необычными. А то уже надоело одно и тоже готовить. Хочется нового

рыба? мясо? овощи? десерты?

Икра/ закуска: запечёные баклажаны и перец мелкими кубиками+ розовые помидоры без шкурок кубиками+ лук красный мелко порезанный+ чеснок+Масло оливковое, зелень, соль , перец
Съедается очень быстро

Вчера приготовила такой салат: мини шпинат, вареное яйцо, чернослив, свежий огурец, укроп и гренки. Соус: баварская горчица, оливковое масло, рисовый уксус
Мне было ну ооочень вкусно

Всего по чуть чуть

Бананы пожарьте, на кокосовом масле. Вкусный десерт.

А рецепт чая ооочень вкусного хотите? Он еще и лечебный) я обажаю его

салат:
15 клубничек
2 стакана нашинкованного салата айсберг
1 зеленый болгарский перец, нарезанный мелким кубиком
1 стакан нашинкованной молодой белокочанной или пекинской капусты
3-5 веточек базилика (только листочки)
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка сухих хлопьев чили (или другого острого перца хлопьями)

Нарезаем клубнику слайсами (как редиску).
Смешиваем овощи и клубнику.
Отрываем листья базилика и добавляем сверху.
Кладем хлопья чили в оливковое масло, встряхиваем хорошенько (идеально, чтоб они там поплавали минут 30) и заправляем салат.

Хотим))

Мясо.

Облепиху растолочь в пюре с сахаром ( можно без)
Натереть на терке имбирь 2 см кусочек
Пакетик черного чая или ложку чая
Половину апельсина нарезать кружочками с кожурой
Все прместить в френч пресс. Добавить пол чайной ложки базилика.
Залить кипятком. Укутать и дать настояться минут 10
Пить, добавляя мед или сахар
Аррматный, вкусный. И если я заболеваю, начальная стадия, то выпиваю литр этого чая на ночь. И утром обычно следов простуды нет

рыба:
филе белой морской рыбы- 600-750 г (1 упаковка)
луковицы средне-крупные - 2 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
горчица дижонская (с зёрнышками) - 2 ст.л. с горкой
майонез - 4 ст.л.
мед - 2 ст. л.
соль и чёрный молотый перец - примерно по 1/2 ч.л.
куркума молотая - 2/3 ч.л.

Жарим лук до прозрачности, добавляем горчицу, мёд, майонез, куркуму, солим, перчим. В этот соус кладёте кусочки рыбы и тушите минут десять-двенадцать под крышкой.

Я подписана в дзене на канал "Плюшевый рай". Рецепты простые, но фото вдохновляют каждый день готовить рутинные блюда вкусно. Нравятся их карусели с фото.
Примеры

Сыр хулумис ещё вкусно на нем жарить

мсяо:
купаты по сицилийски
500-600 г не замороженных купатов, примерно 300 граммов красного или белого винограда без косточек, 50 мл красного или белого сухого вина, столовая ложка сливочного масла, 1/2 столовой ложки бальзамического уксуса, немного соли (по вкусу).

Купаты опускаем в кипяток и отвариваем ровно 8 минут. Виноград обжариваем в сотейнике со сливочным маслом, потом тушим с вином 3-4 минуты, добавляем в сотейник купаты, так чтобы они утонули в ягодах. Ставим сотейник в разогретую духовку на 20 минут (при самом большом огне 200-250 градусов). В процессе запекания переворачиваем колбаски один раз. Достаем купаты, а сотейник снова ставим на плиту, добавляем бальзамический уксус и увариваем соус с виноградом до вязкой густоты. Подаем колбаски со спагетти или рисом.

По японски или по корейски?

Я сегодня окрошку готовила. Первый раз в этом сезоне. Вкуууусно, хоть и обычно

Это получается только вторая часть рецепта
Где начало? Про купаты , их рецепт

Чаво это только рецептами?
Пусть готовой едой делятся

я беру в "Мяснове", покупные

И желательно с доставкой