Мне понравился Старбакс светлой обжарки. Делаю в кофеварке. И эспрессо и капучино получаются очень вкусные

Эдуард вышел из бани и сразу кофе варить)

Я не кофеман,но иногда хочется вкусного кофе )) Раньше покупала в кафешках , ларька на улице. Теперь хочу дома варить. Но тот, что пробовала, пока не нравится. Хотелось бы не очень крепкий, с небольшой горчинкой, добавки всякие не люблю. Может кто тоже дома варит, посоветуйте кому какой марки нравится. P.s. для слишком грамотных, я иногда "он" иногда "оно" называю.

пенка не держиться долго , быстро оседается опять в молоко , даже в подогретом виде

Я просто свое выложу. Нравится все это) От кофе с ароматизаторами отказался, мож не те покупал, не знаю.

Лелик, не пьешь, а коллекционируешь?

Дома не так часто, летом люблю, с утреца. А так зелёный чай в основном. А вот в отделе у меня такой чудо агрегат, тот как папа Карло пашет)

Долго держится эта пенка! Пользуюсь таким уже достаточно давно. Сильно зависит от молока. Взбиваю чуть подогретое, жирность не менее 3,5проц. и пенка не оседает вообще

А чем эта пенка сделана? Когда делаю пенку капуччинатором - быстро оседает, если делает кофе-машина - держится долго, но капуччинатор взбивает любое молоко, а кофе-машина - только высокой жирности и то не любое ( Я не видела в теме кто-то о сиропах писал? Иногда люблю в кофе добавить

У нас такой же. На алиэкспресс купил Андрей многоразовую капсулу, из обычного молотого кофе варим, все супер. И пенку молочную взбиваем обычным капучинатором ничего не опадает, как один товарищ тут писал, то как говорится, плохому танцору всегда чета мешает. Лавацца тоже нравится.

Вот именно таким, ручным капучинатором, как выше в постах. Взбивается не любое молоко. Но жирность да, не менее 3.5. Например, Пармалат, в этом плане, ещё не подводил.

У меня капуччинатор взбивает все, зверюга))) Но чем выше жирность, тем дольше держится пенка. Пенка из молока 3,5 проц. опадает тоже довольно быстро. А кофе-машине ещё и желательно не порошковое молоко. У меня DeLonghi, без наворотов особенных, но капризная в этом смысле. Кофе варит хорошо, а вот вспениватель)

Пенка из молока 3,5 проц. опадает тоже довольно быстро.

капуччинатор - у вас это что ?

Я обычно беру 3,5, редко жирнее...Пармалат или Бариста Лайн, такое, в черной упаковке. Эти два ни разу не подводили. Другое тоже взбивается, но с осечками )). Чуть подогретое и не больше 100мл, на чашку как раз. Очень нравится эта штукенция)))

Сколько не пробовала взбивать теплое молоко вспениваетелем кофе-машины - не взбивается почему-то (