Надо, чтобы он поспел.
Разрезать вдоль, вынуть косточку, снять шкурку, посолить.
Сверху положить одну-две больших креветки (лучше обжарить в кляре, если время есть).
Залить соусом.
Можно сделать соус васаби, рецепт есть в интернете. Или по-простому: немного васаби, майонез и сгущенка. Смешать.
Альтернатива: купить бутылочку готового кокосового соуса чили и смешать его с майонезом.

Извращенство какое

Очень вкусно.
Ну или совсем по-простому, без креветок.
Тертый сыр с чесноком и майонезом на те же авокадные лодочки.

Где-то читала икру туда, красную

И яичница с беконом на завтрак полезна, если вести активный образ жизни. 90-летний миллиардер Уоррен Баффет тому пример: ежедневно питается гамбургерами и картошкой фри, выпивает 5 банок кока-колы - и весь день умственно трудится и играет в теннис и гольф.
Это относится и к детям, и ко взрослым.

Дети любят яблоки и/или морковку на крупной тёрке. Или просто нарезать яблоки или груши ломтиками, очистив от кожуры и семечек. Вкусный салат из красной капусты в маринаде. Едят даже ярые противники капустных блюд.
На 1 стакан воды: 1 столовая ложка соли без горки, 3 столовые ложки сахарного песка, 30 мл уксуса 9%, 30 мл подсолнечного масла на 500 - 700гр капусты+ 3-5 крупные зубчика чеснока.

Бутерброды с малосольной форелью и лимоном
Финский сливочный суп с помидорами и красной рыбой. Жарится, а затем варится в металлической кастрюле.
Суп гороховый с копченостями.
Солянка, рассольник.
Уха
Куриные, рыбные котлеты
Драники
Ленивые голубцы.
Плов
Яблочный пирог с шоколадом
Цезарь

Кстати, вспомнил классный и очень быстрый рецепт. Азиатская кухня.
Отвариваем спагетти или рис.
Берем пару сырых яиц, отделяем желтки от белков.
Смешиваем спагетти или рис с желтками.
На сковородке обжариваем кусочки курицы или креветки с кальмарами.
Там же жарим мелко нарубленные овощи (все, что найдете: красный и зеленый перец, стручковая фасоль, зеленый горошек, морковка, лучок, цветная капуста, брокколи, грибы и т.п.).
Там же обжариваем нашу лапшу или рис, на сильном огне, вливаем белки и активно перемешиваем.
Идеально, если у вас есть ростки пшеницы или других злаков. Их надо жарить в последнюю очередь, совсем чуть-чуть.
Ну специи детям, скорее всего, не обязательно класть.
Такая еда есть в меню любого аутентичного китайского или тайского ресторана, и стоит она традиционно дешевле всех прочих блюд.

У меня дочь малоежка =)
На завтрак йогурт, йогурты дома должны быть обязательно)) иногда овсянка с бананом/яблоком/ягодами. В классические оладьи можно добавить варёное яйцо+зелёный лук и уже другой вкус получается. Драники иногда готовлю. Овсяноблины с различными начинками. Можно приготовить буженину и делать бутерброды на завтрак.
Самый топовый суп у нас либо с брокколи рисовый, либо сырный с морепродуктами=)
На перекусы брускетты в сочетании творожный сыр+красная рыба или авокадо+консервированный тунец. Или салаты несложные, овощные с добавлением курицы/сыра, чтобы сытнее было)
На второе из любимых куриные отбивные, котлеты по-киевски, рубленые куриные котлетки с сыром. Если вы обычный фарш на котлеты распределите на шпажке, будут как кебабчики, детям так интереснее подавать.
Куриные острые крылышки любим запекать с картофелем по-деревенски. Рыбу мы любим, если соорудить лодочки из фольги, положить в неё рыбу, стручковую фасоль, грибы, цветную капусту или брокколи, помидорки черри и посыпать это сыром к концу приготовления или на картофельный гратен можно положить кусочки филе любой рыбы, сверху помидоры, грибы, луковые кольца или иное по вкусу, смазать сметаной и сверху добавить сыр, тоже вкусно получается.

Мы, деревенские привычны к более простой еде - яичница на сале, борщ с пампушками, вареники с картофелем и потрипкой, пироги с карамельками А вот это всё не наше.

Из всего перечисленного пробовала только сгущёнку и майонез
К специям я как и дети, резко отрицательна) Лаврик, душистый перец горошком и черный молотый - весь мой арсенал.

Яичный рис это тема, мне нравится. РЖД в меню добавил что-то подобное, беру в дороге.

Вместе или порознь?

Так, что за пироги с карамельками?))

О, да! Я особенно оценила в период бурного сыновьего роста, палочка-выручалочка для голодающих подростков)) Мариную кусман мяса в соли и перце в фольге, потом в духовку на 2 часа. Вуаля. Готово)

Еще обязательно нашпиговать чесноком от души, как следует!

Порознь

Мой и без чеснока молотит
Хотя чеснок это вещь, согласна))

покупайте или ХААС (израильские) или любые что есть, но положите их в бумажный пакет с зеленым яблоком в холодильник на нижнюю полку

Обычные пироги, вместо начинки ложим 1-2 карамельки - лимонную, клубничную и т.д.


Во время выпекания карамелька тает. Необычно выходит и вкусно)

С бананом еще быстрее поспеют