загрузка
Главная Форум Дом и семья Кулинарный форум Как вы маринуете мясо для шашлыка?
Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
Солнечная Белка, Россия, Москва, 49 лет
Солнечная Белка, Москва, 49 лет.
 
Виктория, Россия, Воронеж писала:
а яблочный?)
Любой.
Павел, Россия, Москва, 58 лет
Павел, Москва, 58 лет.
 
Яна, Россия, Донецк писала:
Спасибо, забрала тоже))
на здоровье! Инна всегда радовалась когда делилась знаниями )))
Анна, Россия, Псков, 43 года
Анна, Псков, 43 года.
 
Павел, Россия, Москва писал:
белий, как и вино: для рыбы!!!
Он не знает об этом sarcastic_rt_50.gif
Елена, Россия, Киров, 44 года
Елена, Киров, 44 года.
 
Марина, Россия, Санкт-Петербург писала:
Если нравятся азиатские вкусы, то можно сделать маринад из тамаринда+соевый соус+чили+чеснок+имбирь+лук
Что такое тамаринда? А чили какой? Сушёный? Меня соевые соусы всегда смущают, они такие все разные. И по-разному солёные (
Азиатские мотивы нравятся 👍
Виктория, Россия, Воронеж, 43 года
Виктория, Воронеж, 43 года.
 
Солнечная Белка, Россия, Москва писала:
Любой.
вкус убивает?или что?
Свят, Россия, Пермь, 41 год
Свят, Пермь, 41 год.
 
Елена, Россия, Киров писала:
Поделитесь, пожалуйста, вашими рецептами. Очень хочется вкусно угостить маму, собираюсь к ней в сад на выходные. Я всё время с минеральной водой делаю маринад, а тут захотелось чего-то другого. Да, и шашлык будет из курицы. Ну мы так любим)
У сына аллергии по этому у меня кефир и хмели сунели) не скажу что вау) но вкусно)
Кирилл, Россия, Москва, 39 лет
Кирилл, Москва, 39 лет.
 
Елена, Россия, Киров писала:
Да, и шашлык будет из курицы.
Какая часть будет?
Самое оно конечно серое мясо (бедра, голень, крылья).
1. Лук, перец, чеснок, горчица, чутка карри, децл копчёной паприки, соль.
2. Лук, перец, чеснок, имбирь, соевый, сахарный песок, соль (при желании можно добавить цедру апельсина).
Яна, Россия, Донецк, 34 года
Яна, Донецк, 34 года.
 
Павел, Россия, Москва писал:
на здоровье! Инна всегда радовалась когда делилась знаниями )))
Передам ещё будущему зятю. Парень сестры молодо-зелено совсем, только учится шашлычному искусству. Пусть пробует, экспериментирует) а то в первый его такой и последний эксперимент шашлык был ещё тот))
Елена, Россия, Киров, 44 года
Елена, Киров, 44 года.
 
Кирилл, Россия, Москва писал:
Какая часть будет? Самое оно конечно серое мясо (бедра, голень, крылья). 1. Лук, перец, чеснок, горчица, чутка карри, децл копчёной паприки, соль. 2. Лук, перец, чеснок, имбирь, соевый, сахарный песок, соль (при желании можно добавить цедру апельсина).
А Имбирь какой?
Солнечная Белка, Россия, Москва, 49 лет
Солнечная Белка, Москва, 49 лет.
 
Виктория, Россия, Воронеж писала:
вкус убивает?или что?
Как сказал мой знакомый - кавказец, уксус добавляют только в шашлычных где надо быстро сделать и продать. Кстати, утверждение, что самый лучший шашлык без ничего из только что забитого барашка тоже ошибочно.
Кирилл, Россия, Москва, 39 лет
Кирилл, Москва, 39 лет.
 
Елена, Россия, Киров писала:
А Имбирь какой?
Корень имбиря, который целый в овощах продают и его много не надо, а если останется, то чай заварите с ним.
Ирина, Россия, Москва, 46 лет
Ирина, Москва, 46 лет.
 
Елена, Россия, Киров писала:
Кто такой Павлик? 😊
Павлик, 57.
Елена, Россия, Воронеж, 50 лет
Елена, Воронеж, 50 лет.
 
Юлия, Россия, Москва писала:
А у меня соевый не зашёл, почему то
А с рыбой?
Юлия, Россия, Москва, 39 лет
Юлия, Москва, 39 лет.
 
Елена, Россия, Воронеж писала:
А с рыбой?
Рыбу я редко мариную, только специи и лимон могу, но вот с роллами соевый на ура идет rofl_rt_56.gif
Сообщение отредактировала Юлия, Россия, Москва (автор поста) 31.05.2023 00:26
Яна, Россия, Донецк, 34 года
Яна, Донецк, 34 года.
 
Кирилл, Россия, Москва писал:
Корень имбиря, который целый в овощах продают и его много не надо, а если останется, то чай заварите с ним.
Точно. Кстати, очень вкусный зелёный чай, липа, яблоко и имбирь)
Яна, Россия, Донецк, 34 года
Яна, Донецк, 34 года.
 
Юлия, Россия, Москва писала:
Рыбу я редко мариную, только специи и лимон могу, но вот с роликами соевый на ура идет
Лене сейчас все меню составим - шашлык, рыба, соусы, чай. Надо десерты ещё mosking_rt_50.gif
Елена, Россия, Киров, 44 года
Елена, Киров, 44 года.
 
Яна, Россия, Донецк писала:
Точно. Кстати, очень вкусный зелёный чай, липа, яблоко и имбирь)
Вот! Я тоже яблоки крошу в чай 👍
Юлия, Россия, Москва, 39 лет
Юлия, Москва, 39 лет.
 
Яна, Россия, Донецк писала:
Лене сейчас все меню составим - шашлык, рыба, соусы, чай. Надо десерты ещё
Шарлотка хорошо, быстро и вкусно rofl_rt_56.gif
Елена, Россия, Киров, 44 года
Елена, Киров, 44 года.
 
Яна, Россия, Донецк писала:
Лене сейчас все меню составим - шашлык, рыба, соусы, чай. Надо десерты ещё
Точно! И я поделюсь:
утром бананы жарила на сливочном масле в панировке из сухарей 🤦‍♂️
Вкусно😂
Сообщение отредактировала Елена, Россия, Киров (автор поста) 31.05.2023 00:30
Яна, Россия, Донецк, 34 года
Яна, Донецк, 34 года.
 
Елена, Россия, Киров писала:
Вот! Я тоже яблоки крошу в чай 👍
Я почти все фруктовое и доступное лечебно-травяное. Раньше делала в мешочках тизаны, сушила или покупала нужное, потом собирала разными вкусами. Года 4 серьезно этим не занимаюсь, но иногда чай завариваю из доступных ингредиентов. Когда-нибудь я к этому хобби вернусь))
Страницы:
1
2
3
4
5
6
7

Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы

Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"

Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя Войти через Mail.Ru Mail.ru, Войти через Одноклассники OK.ru или Войти через ВКонтакте VK.com Войти через Yandex Yandex

наверх
Вход на сайт
Логин, email или телефон
Пароль
Закр