Я их уже видеть не могу.
Скоро меня накроет точно пердечный сриступ этими кабачками с головы до ног.
Делитесь рецептами, кто как их делает?
Я вот так- режу кубиками кабачок. Обжариваем, солим, чеснок выдавливаем( кто любит)Кто не любит, рекомендую сванскую соль.
Потом орехи грецкие на сковородке подсушиваю и мелко тоже режу.
И туда потом кидаем многА зелени типа петрушки. Кинза не зашла.
Можно и не заправлять, но я и тут выпендрюсь- беру греческий йогурт нулевой жирности, заправляю им, а
Если будете мешать с зеленью и орехами, много Вы их не съедите.
Я их уже видеть не могу.
Скоро меня накроет точно пердечный сриступ этими кабачками с головы до ног.
Делитесь рецептами, кто как их делает?
Я вот так- режу кубиками кабачок. Обжариваем, солим, чеснок выдавливаем( кто любит)Кто не любит, рекомендую сванскую соль.
Потом орехи грецкие на сковородке подсушиваю и мелко тоже режу.
И туда потом кидаем многА зелени типа петрушки. Кинза не зашла.
Можно и не заправлять, но я и тут выпендрюсь- беру греческий йогурт нулевой жирности, заправляю им, а
Кружочками режу, на противень выкладываю чередуя с помидором и сыром, солю, и в духовку минут на 30. Зеленью свежей в конце приготовления.
Или любимое - обжарить в панировке. Но это долго стоять у плиты, обычно лень, хотя вкусно.
Пока что только добавляю в свое обычное меню, уже где-то писала:
пюре с картошкой 50 на 50 - очень любим!
В суп кубиком вместо картошки или впополам.
Ну и тру на овощные пироги, в пиццу - с чесноком.
Если кабачок молочной спелости, можно заморочиться, купить маринованных артишоков в банке и сделать карпачччо
Летом в жару вкусно! Делала пару раз в том году
Кабачки тонко, артишоки и красный перец кубиком, сверху соус из оливкового масла, горчицы, немного чили, меда, лимонного сока. Листья
Что вы знаете про огурцы? Что это такой зеленый, пупырчатый милаха, очень уместный в салатах и мировой закусон к бухлу?
А вот и нет! Это наглый, капризный и крайне коварный овощ.
Вот к примеру, имея свой клочок земли решили вы порадовать себя и близких вкусными огурчиками.
Приготовили красивую грядку, чтобы удовлетворить эстетические чувства огурцов и вызвать зависть соседей.
Земельку перебрали, комочки руками размяли.
Не земля- чистый пух! И говна от лошадки туда, для вкусу и аромату. Красота!
Сама бы там росла, чесслово.
Сажаем рассаду поливаем и неделю умиляемся и любуемся. Через неделю любование перерастает в легкое недоумение.
Огурцы не растут. Не дохнут, но и не растут. В чем дело? А им, видишь ли, ночи холодные, бл… ь. Ладно, накрываем их агротканью и каждое утро бегаем проветривать, а вечером закрывать. Вроде начали расти. Уф !
Недельки через три снимаем парничок и затая дыхание начинаем подвязывать рассаду.
Жених не так трепетно прикасается к подвязке на ноге юной новобрачной, как мозолистая рука садовода к своим обожаемым огуречным лианам.
Цветов много, можно расслабиться и ждать урожая.
Ну, как расслабится, вечерний полив теплой водой никто не отменял.
Плети тянутся в высь, буйно цветут, завязываются маленькие огурчики и… на этом все. Огурцы не растут. Вы больше не любите огурцы, мы посылаете их к какой-то матери и злобно обещаете выдрать эту дрянь на хрен. Всю силу своей нерастраченной любви вы переносите на крыжовник и свеклу.
Вот тут-то они и проявляют свое истинное лицо!
Когда вы уже ничего не ждете, хохоча и кривляясь, они начинают подло зреть.
Каждый день вы вынуждены бегать утром с корзиной за новой порцией зеленых гадов.
Вас уже не умиляют зеленые пупырышки. Понято, что съесть среднестатистической семье такое количество огурцов не по силам. Вы перерываете интернет в поисках новых, оригинальных салатов и блюд с огурцами.
Из-под лестницы извлекаются банки. Каждый день на плите кипит рассол. Ваш сон прерывист и полон зелёных кошмаров.
Утром вам страшно идти в огород, потому, что там новая порция огурцов нагло смеется вам в лицо. Некоторые, особо изворотливые монстры прячутся до поры, проявляя чудеса маскировки. Чтобы потом неожиданно выскочить и испугать вас размерами и формой. Некогда хрупкие плети приобретают крепость лиан и переплетаются на земле и на подвязках, создавая непролазные заросли. Вы с ужасом видите, что на подходе новая порция зеленых монстров и им уже наплевать на полив и погоду. Они зреют.
Вот собственно и все, что я хотела вам рассказать.
Будьте бдительны, не поддавайтесь ложному обаянию огурцов, помните — они беспощадны.
Вот такой рецепт еще нашла, делал кто?
https://dzen.ru/a/YujneM0cayT-fOST
С огурцовой заправкой.
Делаю дзадзики постоянно, с кабачком ели недавно, но сами кабачки готовили по другому: чистить, режешь бочечками, выбираешь мякоть, оставляя дно, фаршируешь как перцы, фарш+ рис и тушишь как тефтели.
Мои кабачки в этом году молодцы)) дают урожая столько, сколько надо)) опытным путем пришла к тому, что много сажать их не надо. У нас в этом году гармония.
Что кабачки по сравнению с ОГУРЦАМИ!!!!!
Что вы знаете про огурцы? Что это такой зеленый, пупырчатый милаха, очень уместный в салатах и мировой закусон к бухлу?
А вот и нет! Это наглый, капризный и крайне коварный овощ.
Вот к примеру, имея свой клочок земли решили вы порадовать себя и близких вкусными огурчиками.
Приготовили красивую грядку, чтобы удовлетворить эстетические чувства огурцов и вызвать зависть соседей.
Земельку перебрали, комочки руками размяли.
Не земля- чистый пух! И го
У нас в этом году что огурцы, что помидоры в открытом грунте, и что-то подсказывает мне, что урожай такой как раньше был при мамочке, не случится уже никогда)
К огурцам равнодушна)
Иногда могу солить))
Но чаще ленюсь и малосолю их прямо в пакете)
Огурчики по-горкомовски называется рецепт)
Я их уже видеть не могу.
Скоро меня накроет точно пердечный сриступ этими кабачками с головы до ног.
Делитесь рецептами, кто как их делает?
Я вот так- режу кубиками кабачок. Обжариваем, солим, чеснок выдавливаем( кто любит)Кто не любит, рекомендую сванскую соль.
Потом орехи грецкие на сковородке подсушиваю и мелко тоже режу.
И туда потом кидаем многА зелени типа петрушки. Кинза не зашла.
Можно и не заправлять, но я и тут выпендрюсь- беру греческий йогурт нулевой жирности, заправляю им, а
Убрать всю еду из дома. Сказать себе : хочешь есть, ешь кабачки. Не хочешь кабачки - не хочешь есть. Для большей производительности можно придумать, что шкурка твёрдая, вредная, не вкусная и срезать её.
Убрать всю еду из дома. Сказать себе : хочешь есть, ешь кабачки. Не хочешь кабачки - не хочешь есть. Для большей производительности можно придумать, что шкурка твёрдая, вредная, не вкусная и срезать её.
Если я буду мужа кормить одними кабачками, даже не хочу думать, что меня ждет))
Мои кабачки в этом году молодцы)) дают урожая столько, сколько надо)) опытным путем пришла к тому, что много сажать их не надо. У нас в этом году гармония.