Собираю виноград. Важно что бы не было дождя.
Не мою его. Жмыхаю.и ставлю на первое брожение дней на пять. Потом собираю жмых ,процеживаю,отливаю чуть сока и на плите развожу в нём сахар-не перегревать. Всё это заливаю в основную бутыль и перчатка дней через 10 опять сахар. Стоит дальше недели три .это надо смотреть.потом процеживаю осадок и по бутылкам в погреб на дозрев
Ага. Я так же
Я в прошлом году первый раз делала. Смутило, что оно как-будто густое что ли получается
![umnik2_rt_46.gif](/upload/smiles/umnik2_rt_46.gif)
если с магазинным сравнивать... Я ж не пью....
![sarcastic_rt_50.gif](/upload/smiles/sarcastic_rt_50.gif)
ещё тот знаток, какое оно должно быть.
Но мы с дочей нашли решение. Дегустируем иногда это вино со льдом, вещь
![good2_rt_68.gif](/upload/smiles/good2_rt_68.gif)