Вот точно не советую scarlett.
Думаю на Авито посмотреть мультю панасоник) многие получили в подарок и не используют. Там можно выгодно купить

Да. Отлично печет!
Чизкейк только в мульте такой получается. Бывшая свекровь до сих пор просит приготовить

У меня Марта с функцией хлебопечки. Но мне не нравится, что буханку нужно переворачивать.

Как же? Настольная книга детства) меня готовили

Итак вот рецепт, по которому я готовлю йогурт.
Из активии получается самый нежный, рекомендую брать именно ее для закваски. В рецепте он берет клубничный, получается необычно, но я приверженец классики. И еще я в процессе готовки не закрывала пленкой баночки.
https://povar-ru.turbopages.org/turbo/povar.ru/s/recipes/iogurt_v_multivarke_panasonik-33688.html

Спасибо вам большое.

Чизкейк не пробовала никогда в мультиварке. Возьму на заметку))

Это да, минус. Я делала хлеб только в духовке, ничего так, вкусный получился)

Я никогда не пекла хлеб в мульте скажите как он получается? Есть разница от хлеба который печем в духовке?

Чизкейк
Для основы: крошка из печенья смешанная с маслом сливочным и молоком. Утрамбовать на дно, толщиной 0,5 мм. Можно и без этой основы, но с ней ароматнее и вкуснее)
Бортики чаши смазать маслом
Тесто:
600 г. Творога. Я покупаю фермерский, не пастообразный. Жирность беру 5-9%. С обезжиренным тоже вкусно.
4 крупных яйца
Щепотка соли, сахар на свой вкус (я делаю не очень сладкий), ванилин, и пожалуй главный секретик смесь Творопыш. Фотку приложу. 4 ст. л.
Приготовление теста:
1 миска: творог, сахар, 4 яичных желтка, 4 ст. л Творопыша - перемешиваю блендером в однородную смесь без комочков.
2 миска: 4 белка с щепоткой соли взбить до пиков.

Затем аккуратно вмешать белковую массу в творожную, перемешивая сверху вниз, сохраняя воздушную текстуру. Уже на этом этапе хочется все съесть… это безумно вкусно

Переложить тесто в чашу мульти на слой печенья.

Приготовление:
На режиме выпечка до конца программы.
Затем на режиме подогрев 10 минут. Затем выключить и не открывать крышку 15 минут. Затем чуть приоткрыть крышку и дать остыть


В теплом виде это невероятно нежнейшая воздушная вкуснота. Когда остывает совсем, то текстура чизкейка. Вкусно и так, и так)
Единственное, теплую сложнее достать.

По описанию - муторно готовить, но на самом деле - очень просто, и до выпечки очень быстро

У 1БМ такая была!
Мясо и рыбу у нас в семье тогда готовил только он

Галя, спасибо! Я сделала теперь себе канал и буду заносить туда проверенные рецепты с форума)
Про Творопыш помню, несколько лет назад ты делилась рецептом, я с ним делала сырники, вкусно)

Спасибо за напоминание о книге! Нашла и скачала себе)

Там так увлекательно истории расписаны, книга затерта до дыр и клеена-переклеена))

Лена, на здоровье
Тоже скачиваю их себе в читалку, кусочки детства)

Заскринила. Тоже никогда не делала. И творопыша никогда не видела. Хотя есть в продаже ванильный сахар и разрыхлитель д. Эткер.

В Перекрестке всегда бывает. Я не знаю, у вас есть эта сеть?

Я один раз пробовала, мне не понравилось. Совершенно не такой. В духовке я не пекла. На Украине у меня была хлебопечка, одна из первых, простеньких, форма в виде кирпичика. Отличный хлеб получался. Я даже бородинский на закваске делала)) И ещё очень удобно в хлебопечке тесто делать, например на пиццу. Засыпал ингредиенты, кнопку нажал и ушёл на 2 часа. Вуаля, готовое тесто.

Да, в Казани есть. "Родня" можно сказать, один хозяин у нас - Х5

У меня и йогурты оказывается тоже есть) и буженина, и омлет... Сколько всего неиспользованного