Всё то же самое. Только без уксуса!
Пересыпаю пространство между огурцами красной смородиной, мелкой и кислой. Смородины примерно стакан на 1.5 литровую банку, а вообще чем больше, тем лучше.
Банки всё таки удобнее 1,5 - 2 литра. Стерилизую в микроволновке.
Огурцы должны быть сладкие. Соль только каменная, вода колодезная или Архыз в 5л канистрах. И никаких маринадов из пакетиков.
Закатываю на растущую Луну. Храню в квартире. Не мутнеют, ни одна банка за 10 лет не взорвалась.
Хрустят даже через 3 года!

О! Моя доча с удовольствием «поработает» - пап, дай денег, я же сегодня такая молодец 😂 еще и печеньки сделает, сыр натрет в пасту и посуду со стола уберет! В компьютерные игры поиграет) обсудит историю и что увидела за день!

И вы спорили? Зачем?

Магия прям!

Буду караулить луну и попробую оба рецепта!

Вообще мне понравилось маринад из под оругцов в борщ добавлять или солянку… все в семью!

Нет, что вы, я соглашалась спорить тут бесполезно

Хочешь своих пристроить? Давай! Буду продавать многодетную семью 😂😂😂😂 хоть на косметике экономия будет!

У меня с 3 лет профессиональное актёрское мастерство у них. Им будет полезно. Мне весело. И деньги ещё никто не отменял.

Угу.. Ибо у каждого своя правда))

Старшая сейчас в школу ералаша ходит.

Не не не, прячемся. Так спокойнее а то начинается потом мужская беспомощность, хотя как то жили же

Подумываю об этом

Да, конечно можно… но там по температуре надо прям четко по градусам, поэтому с верным термометром. Для ржаного хлеба не все так просто.

Терпения тебе, папашка! Это ответственно, когда у тебя дочь «Звезда»!)

У меня две звезды. Младшая главную роль в спектакле только сыграла. Я опытный.

6/1 по 12 часов не выносимо, тем более там жара

Ну вот и ответ - всем только «спросить», собрал статистику «тут такие есть» и ушел дальше на нас мечтать 😂

Ты почему ведьм минусишь, а?

Огурцы "Чили" (на три литровых банки)
На дно каждой банки кладём:
- 4 листа чёрной смородины
- 8 горошин душистого перца
- 1 кусочек корня хрена
- 1 листик лавра
- 1 веточка укропа
- 8 зёрен горчицы
Огурцы моём, отрезаем кончики и тесно складываем в банку. Аккуратно заливаем доверенным до кипения маринадом. Маринад - на 1 литр воды, 1 ст л сахара, 2 ст л соли, 200 мл уксуса и 1 пачка кетчупа "Чили" (300 г).
Банки накрываем крышками и ставим на тряпку в большую кастрюлю. Наливаем горячей воды и стерилизует на медленном огне 20 мин. После закатываем, переворачиваем и укутываем.

Интересно, а вы в это время чем будете заниматься? Похвастайтесь