Зришь в корень!!!
Сразу чувствуется практик
Я столько дров наломала изначально именно в плане реализации на даче.
Как сделаешь, так красота, а год, два, три прошли и без слез не глянешь…
Там поплыло, здесь криво/косо и трава торчит клоками или кучи земли появились сами собой, где крысы и кроты порезвились, да и муравейники взялись не иначе как с неба…
Опыт собственных ошибок = бесценный багаж знаний.

Остальные наверно штатных садовников имеют.))
Даш, ну не для кого же не секрет, что проектирование и обслуживание загородных участков - это нехилый такой бизнес.
Позволить себе сопровождение проекта далеко не все могут, хотя именно на посадочной ведомости, составленной специалистом экономить себе дороже, но такова наша реальность, что ужиматься финансово приходится искать «канарейку за копейку».
Вот и остаётся на совести специалиста какое решение предложить заказчику. То, которое он сможет сам реализовать и обслуживать в качестве хобби или то, которое его фирму не один год ещё кормить будет.))

Я так каждый год грядки расписываю. Сначала тоже севооборотом заморачивалась. Сейчас, плюнула. Грядок не так много и не всегда получается. Поэтому сажаю как придется.

Я по памяти сажала. Лук перестала сажать, мне не нравится домашний, очень злой, резать невозможно Морковку тоже не сею, до весны высыхает, да не так уж и много её нужно. В этом году впервые не посадила огурцы и помидоры - прошлогодние консервированные стоят. Картошка тоже что-то не задалась, простояла всю зиму в погребе и ни одного ростка.
Не могу понять, что поменялось. В моем детстве/юности с удовольствием ели маринованные и квашенные огурцы, помидоры, капусту. А сейчас что не так?

А сейчас мы зажрались просто.

Мы можем поехать летом в Краснодар через Пестрецы
Огурцы сын любит, он их тебе опустошит за день
Андрей обожает помидоры
Если есть закатки баклажан, это моё
Своё мы все поели уже, кроме того несчастного яблочного повидла)) но стоит пока, каши не просит

Дрожжей добавь в повидло и водичкой разведи.
Через 2 недели тааакой компот будет!))))

Оооо
Напомнило. Значит был у нас год хорошего урожая винограда. Папа у меня идейный бывает. Захотелось ему домашнего вина наготовить.
Один бутыль норм, зашло. Значит надо сделать больше

У нас есть большая такая тара. Была точнее))
Ну и набадяжил этот виноград, сахар, что-то добавил. И закинул дрожжи. Рецепт кто-то ему дал. Ох как оно на всю кухню фонтаном
Как оно воняло
В общем, папа цел, всё с ним хорошо. Но тара с остатками экспериментального вина отправилась в мусорный бак

Дикие люди.
"Поллитру? Вдребезги? Да я тебя! "))))

Это ж надо ж)))
Я каждый год думаю, ну для чего так много закаток. Но туда отдай, сюда поделись... Вот и всё
И оказывается мало
Но на большее никак, мне полок в кладовой не хватит

Примерно так и сказано было бы, если бы не мамин суровый взгляд

Ой, у меня таких историй масса. Когда кому-то из нас приходит гениальная идея, потом что-то идёт не так

Сын маленький был, хихикал с деда. Хотя и сейчас ничего не изменилось

Я на днях завела тетрадку, что-то наподобие "Капсулы времени".
Изначально психанула. У сына подростковый возраст, иногда такие бесячие, но смешные мысли у него. А у меня бывает глаз дёргается и язык болит от объяснений. Думаю, вырастит, мозги на место встанут, почитает все приколы и поймет, что каждый день у его матери был как судный))
Потом подумала, что буду вести такой дневник семейный с приколами всех
Как добрую память о его малехо развеселой семье)) ещё фото приложу у меня архив скрытых живых фотографий

По поводу лука. Нашла два сорта Радар и Геркулес. Крупные, хорошие. Не гочат и не плачешь. Очень нам нравятся, третий год сажаем.
Огурцы, помидоры зимой в охоточку. Но сажаю меньше, только нам, никто не берёт.

А кто нибудь делал помидоры фаршированные фаршем, типа перца?

Раз готовила. Не прижилось в семье. Так-то нормально.
Мне вкусно, люблю запечённое
Фарш, лук, нарезанная томатная сердцевина, специи, соль, зелень. И кусочек сыра сверху

Долму приготовить не хотите как-нибудь? Листья нужны молодые только со светлого винограда. С красного более жёсткие что-ли))
Их можно заморозить на будущее, а то маринованные могут быть пересол

Яночка, спасибо. Долму наверно неа, листья у нас проблематично найти.
Перец фаршированный очень хорошо заходит.

На ВБ есть. Но я как-то брала, мне не понравилось. И рисковать не буду больше.
Не подобрала под себя фирму. Какие-то пересоленные все.

Мы тоже по перцам))