Только бобовые, а ведь я тоже на думала, где белок брать.
Я не могу без творога, гречки и рыбы, и кефир.

Ответил выше

За это точно не скажу, но вся длина кишечника рассчитана на усвоение различных витаминов. Микробиом вообще оч хитрая штука

Андрей очень сумбурно рассказывает, добавляя много от себя. Там есть якитори и темпура, первое шашлык, второе фритюр. Но это вариант приготовления, его необязательно готовить. Очень много вареной, тушёной, сырой пищи, много риса для сытости, соевое мясо и бобы вполне заменяют белок. Понравилась их система, можно иногда практиковать.
Другой вопрос, серьезно ли ваш ребенок настроен на это питание? Если интерес возник вместе с темой про животных, тогда аргументы могут убедить и в обратном.
Мой тут тоже затронул тему отказа от мяса, но как я поняла это больше мода среди молодых.
Если пойдет на принцип, можно попробовать отказаться только от мяса, оставив всю остальную животную пищу.

Худая? Рост/вес?

А есть аргумент
Вы ей расскажите про кровь, она реально обновляется через 21 день, что может так сложится, что отказавшись от мяса она его больше никогда есть не сможет
Может это остановит ее.
Была б моя воля, я б котлетку свинотную навернула бы)))))

А вот тут уж нельзя игнорировать, коль жизнь дала задание, увиливать опасно)

Я периодически отказываюсь от мяса, потом опять ем. Могу.
Но без мяса показатели здоровья лучше.

Что это значит? Через 21 день отвращение к мясу?

Ничего не могу сказать, по здоровью как было, так и осталось, следи не следи, все равно не ем.
Но кто отказывался от мяса, говорили, что им было легче по состоянию организма. Якобы и кишечник лучше работал.
Но думаю так, конечно сейчас лишь бы поспорить, мы нация-мясоеды, а теперь не модно стало, дурь это все.
Сладкое и булочки гораздо гаже для организма, а гонят на мяско.

Про мясо не знаю, я насильно не отказывалась.
Но про хлеб и сладкое было, если не есть 21 день, вас уже тянуть на это не будет. Только если сами решите с’есть конфетку.

Фасоль, грецкие орехи. Но скорбен путь, сразу лишаемся шашлыков, стейков и прочих именно мясных ништяков. Но вышеперечисленные продукты замещают белок почти полностью.

А БАД и витамины для чего?

Мне кажется, сейчас во многих интернет-магазинах для веганов отдельный блок в каталогах, и фильтрах.

А веганские котлетки/мясо пробовали? Сейчас так много.
Всё думаю для интереса взять и забываю. Интересно, как по вкусу по сравнению и вообще.

Хотя состав интересный.)

Лично для меня продавай, мясо с мясом, а самое главное это приправа, и это мясо.
А ещё я считаю что мужчина должен в день съедать столько же мяса сколько сам весит.

Глоза разбегаюца. Даже суджук, как издевательство.)

Мы и здесь таких видели

Я не микробиолог, но думаю, что они по любому правы, полноценной замены многим вещам ещё не придумали или для нас не придумали