Воскресное кулинарное!
На следующей неделе нет времени продумывать «что готовить для детей» (а у меня теперь тусуется толпа подростков 😂
и в рамках самообучения по добыванию пищи, заказала им выверенные рецепты «Ужин дома». Первый раз помогла сделать Шаурму, ну и себе диетический вариант с индейкой и йогуртовым соусом.
Привозят такой пакетик и рецепт к нему:
Продукты все выверены по количеству и специи! Вот всегда, когда что-то делаю, специи потом пылятся долго на полках. А тут все под объем блюда:
Лаваш просто огромный привезли! И очень тонкий. Было приятно заворачивать:
Ну и обжаривали на сухой сковородке. В разрезе не успела снять - все улетело за минуту! В рецепте был еще сырой желток в соус, но не добавляла, не ем сырые яйца. Сам рецепт: