Хорошее расстояние для пешей прогулки 👍

Доброе утро
Сегодня футбол.

Последний в сезоне? Дождались.

А у меня сегодня встреча университетская… думаю ехать или не ехать. Ничего нового там не узнаю, если только с людьми пообщаться. Пока лениво даже встать)

Шеф на связи! 🍳🍄 Отличный набор продуктов — можно приготовить целую феерию ЗОЖ-блюд с лисичками. Вот несколько идей:

1. Омлет с лисичками и сыром
2. Картофель с лисичками на сковороде (или запечённый)
3. Гречка с лисичками и зеленью
4. Ризотто из риса с лисичками и сыром

Для ужина или сытного обеда особенно рекомендую гречку с лисичками и сыром — это вкусно, полезно, ароматно и очень по-летнему!

Гречка с лисичками и сыром

Ингредиенты (на 2 порции):
— Гречка — 120 г (примерно 2/3 стакана)
— Лисички — 200 г
— Яйцо — 1 шт. (по желанию, для подачи)
— Сыр твёрдый — 40 г
— Лук (по желанию) — 1/2 шт.
— Оливковое масло — 1 ст. л.
— Соль, перец — по вкусу
— Зелень (укроп, петрушка) — для подачи

Технология приготовления:
1. Гречку промой, залей 2 стаканами воды, доведи до кипения, посоли, вари на медленном огне под крышкой до готовности (15–20 минут).
2. Пока варится гречка, лисички хорошо промой, обсуши. Нарежь крупные грибы.
3. На сковороде разогрей масло, обжарь лук до прозрачности (если используешь), добавь лисички, жарь 7–10 минут до испарения жидкости, посоли и поперчи.
4. Смешай готовую гречку с лисичками, прогрей вместе 2–3 минуты.
5. В конце добавь натёртый сыр, перемешай до расплавления.
6. По желанию — сверху выложи яйцо-пашот или просто варёное яйцо.
7. Подавай с зеленью и, если хочется, с ломтиком свежих овощей.

Польза блюда:
— Сбалансированный белок, клетчатка, витамины группы В
— Лисички — источник микроэлементов и антиоксидантов
— Сыр добавляет кальций и насыщенный вкус

Советы от шефа:
— Можно заменить гречку на рис — получится грибное ризотто
— Для большего аромата добавь немного чеснока или тимьяна
— Отлично хранится в холодильнике до 2 дней — удобно брать с собой

🍄🥚🧀✨

Финал ЧМ по футболу. Буду болеть за Аргентину.

Не похож.

Просто постарел 😂

Галя, говорят же, что чтобы что-то исполнилось, надо думать об этом, как уже о свершившемся факте. Вот, ты выше написала, что сын поступил, да будет так🙏
Я даже не сомневаюсь, кто , если не он, достоин учиться на любимую профессию!

С добрым утром! На завтрак тушеная куриная печень,овощной салат и творог с протеином. Потом будет спорт,а дальше не знаю сколько пройду и когда вернусь . Всем хорошего дня

Ира, в следующий раз в другую сторону по Яузе, до Мытищ!))

Кстати, была такая идея и до Сергиева Посада дойти) там всего 70 км я подумаю.

Лосиный остров тоже интересен - там ни разу не гуляла, а там прям лес-лес оказывается.

Иришенька, я с тобой хочу! Вот когда приеду мы с тобой такой марафон устроим !

Я рядом живу и только недавно там была первый раз. Лоси там гуляют.
Лес...
Но не то пальто все равно.

Мы вчера там с Артёмом прокатились, по Яузе до МКАДа, и домой через лес - лосиный остров.
В лесу народу на велосипедах, как на московских автодорогах))

И не говори, разучились ходить пешком 😂

Не люблю этот район. И вообще Москва сильно портится из за строительства этим небоскребов вместо пятиэтажек. Пропадает уют