А что за а капустные котлеты, можно рецептик?)
А то купил качан капусты, потушить с луком, морковкой и помидорами.
Но всё равно останется)
Котлеты из капусты не ел.
Я конечно больше пирожки с капустой и яйцом люблю, но, пока нельзя))
Олег, я их в магазине "Да" покупала.
А вообще есть одна блогер, вот её рецепт капустных котлет, я их себе в закладки кинула, да все руки не доходят приготовить. Фото и рецепт её.
#КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ 🔥
Очень люблю овощные котлетки. Готовлю круглый год👍
#РЕЦЕПТ:
- Треть среднего кочана капусты тонко шинкуем и отвариваем 7- 8 мин в кипящей воде.
- Откидываем на сито и хорошенько отжимаем ложкой.
- На сковороде на раст масле пассеруем луковицу мелко + морковку.
- Все это дело остужаем, добавляем 1 яйцо, соль, перец, 3- 4 ст ложки муки, перемешиваем.
Руки под кран с хол водой и формируем котлетки,
обжариваем до корочки на раст масле с двух сторон и доводим до готовности под крышкой на минимальном огне.
Мне кажется, это самый удачный рецепт овощных котлет, которые я пробовала. Они даже холодными вкусные.
Кто еще не пробовал, настоятельно рекомендую(с)