Я вчера запеканку капустную делала, с хрустящей сырной корочкой. Ммм, объеденье. Для перекусов и завтраков самое то, сытно, белково. То, что надо.
Рецепт очень простой.
1 Капусту (количество на половину формы по высоте) нужно нарезать, чуть подсолить и помять руками в глубокой чаше, добавить нарезанный укроп и выложить в форму для запекания, которую нужно сначала смазать маслом.
2 Смешиваем в чаше 4 яйца, 4 ложки муки, 2 ложки крахмала, половину банки сметаны и еще чуть соли. Смы
Обычный заливной пирог.
Можно кроме капусты любые другие начинки.
Фарш с луком, яйцо с зелёным луком, рыба с яйцом.
Хороший рецепт