Пицца из дрожжевого лучше. Из этого Наполеон. Просто раскатать коржи, проткнуть вилкой и испечь. Готовые коржи могут полежать, не обязательно сразу торт собирать. Крем заварной. Если не умеешь, то пудинг в магазе в пакетах бери, готовь по рецепту, в него сливочное масло и взбить миксером осторожно.

Из дрожжевого пицца сухая слишком ИМХО

Таня, ну ты даёшь))) Нужен был рецепт - чтоб не выбрасывать забытое тесто, а ты мне предложила ещё сходить в магазин к этому всему и миксер испачкать))) Проблема решена. Половина - рулетки с сыром, половина - рулетки с сахаром и корицей) Уже в духовке. Всем спасибо за идеи)

Из дрожжевого пицца сухая слишком ИМХО

Дрожжевое слоёное. Идеальная получается.

Вот ни разу у меня ещё дома пицца не получилась (( То тесто жёсткое, то начинка соскакивает... В общем, раз пять проэкспериментировав, прекратила

Я просто знаю, что ты любишь тортик.

Вот ни разу у меня ещё дома пицца не получилась (( То тесто жёсткое, то начинка соскакивает... В общем, раз пять проэкспериментировав, прекратила

на продажу надо выставлять товар. Пока одни на благо страны трудились, вы еду им готовили

Бездражжевое тонко раскатываю тогда оно сильно не поднимается) вкусно) Тоже что ли детям выпечки сделать))

Сами слепили после работы. Вечером. Сами слопаем

Зови меня в гости, научу и пиццу готовить, и торт. Пельмени только руками не леплю, считаю, что зря потраченное время, можно готовые купить.

Домашние из смеси лосятины и медвежатины няяямка У мамы есть знакомые в области в гостях угощали))

Да, домашний Наполеон обожаю. Но я к заварному крему добавляю ещё сгущёнку и масло. В этом году будет эксперимент - сгущенку чуть подварю... На полтора часа. Попробую Наполеон с привкусом ириски

Как угоманиваешь начинку на тонком тесте? У меня, если тесто тонкое, пиццу возможно есть только если она всей плоскостью на руке лежит ( только остывшая), либо на тарелке, но тогда её надо двигать к краю, чтоб откусить))

Манты из соленой оленины

Домашние из смеси лосятины и медвежатины няяямка У мамы есть знакомые в области в гостях угощали))

Не но) у нас олени не водятся))

А потом мы будем лосей и медведей в красные книги заносить. А они, оказывается, на пельмени все разошлись

Слишком сладко. Я бы тогда в крем добавила вишню, получится Бонапарт.