Главный показатель как меняется здоровье и внешность, естественно выбирать где покупать. Сейчас время такое...

Класс!

“МОЛОЧНЫЕ БАТОНЧИКИ”
Сыроедный десерт, который не отличить от настоящих конфет — нежные, сладкие и тающие во рту.

Ингредиенты для начинки:
🥥 50 г сиропа топинамбура
🥥 60 г кокосовой стружки
🥥 120 г кокосовых сливок (жирность 17–23%)
🥥 1 ч. л. ванильного экстракта или ванильного сахара
🥥 2 ст. л. кероба

Ингредиенты для молочного шоколада:
🟠 100 г какао-масла
🟠 50 г урбеча из кешью
🟠 30 г сухого кокосового молока
🟠 50 г кокосового сахара

Приготовление:

1. Начинка:
• Смешайте кокосовую стружку, кероб, сироп топинамбура, кокосовые сливки и ваниль до однородной массы.
• Выложите массу в форму, высотой примерно 1 см.
• Заморозьте до полного застывания.
• Достаньте и нарежьте тёплым ножом на батончики.
• Уберите обратно в морозильник на 20–25 минут.

2. Шоколад:
• Измельчите кокосовый сахар до состояния пудры.
• Растопите какао-масло на водяной бане.
• Добавьте урбеч, сухое молоко и сахарную пудру, хорошо перемешайте.
• Остудите массу до 32 °C, помешивая (темперирование).
• Обмакните охлаждённые батончики в шоколад и выложите на пергамент.
• Дайте застыть. Храните в холодильнике.

Результат — 100% растительное наслаждение, без сахара, молока и глютена!
Попробуйте, и вы влюбитесь с первого укуса!

Благодарю! Попробую.
А соль и разрыхлитель, наверное по умолчанию?

Я кладу соль, разрыхлитель, пол чайной ложки.

Блестящий ответ !

Самое полезное это частично ферментированная еда - самое известное йогурт, а самое полезное тухлое мясо, тухлая рыба. Запах не очень и вид так себе, но полезно. И овощи-фрукты прокисшие. Вот это полезно. Падальщики живут дольше всех и выглядят отлично

Ну как то потому что рецепты в основном с "заморским".
Я не очудлаю, если что, сама очень люблю необычные вкусы и сочетания, есть одно и тоже надоедает, хочется разнообразия.
Просто когда выкладывают какой-то рецепт , не спроста же именно акцент на необычном продукте делают.

Ферментирование очень полезно.
Мы не падальщики.
За ваше питание вам скажет здоровье. Ваштвгеший вид им самочувствие.
Смысла спорить нет.
У предков было видовое питание.

Тут дело не в конкретных продуктах. Мы все не на одном заводе сделаны, нет единой инструкции. А в медицине сейча максимально убирают индивидуальный подход, он требует совсем других ресурсов. Кроме того, есть еще большая группа проблем, связанных с нарушениями пищевого поведения, стрессовыми расстройствами и т.п. И дефициты по механизму возникновения требуют разных подходов к коррекции. Взять хртя бы самый распространенный, железодефицит: он может быть результатом недостаточности питания(поствпления в организм, причнм именно гемового(животного) железа), а может быть следствием хронической кровопотери или повышенного потребления(аутоиммуные заболевания, хроническое воспаление, нарушения микролоры жкт, паразитозов и т.п.) А еще может быть сочетание всех факторов. Еще может быть так называемый идиопатический железодефицит, когда причины неясны, чаще имеет семейный анамнез, когда и мать, и бабушка и дочь имеют железодефицит, плохо корректируемый, требующий постоянной оценки и периодической терапии. Подход к лечению поэтому будет очень разным. И это только один из дефицитов. А организм - это единый симфонический оркестр, толкнешь неправильно в одном месте, вместо музыки будет какофония.

Поколение наших мам и пап жили в те времена, когда работали по настоящему физически очень много.
Сейчас и тогда даже сравнивать бесполезно, времена другие были, заботы, тяжбы (от эмоционально - перенесённого + голод + война ВОВ и её отголоски).

Все хорошее в этой жизни или преступно, или аморально или ведет к ожирению
И это, обмен веществ, увы, с возрастом замедляется. Это в 20-25 торт за вечер и плюшек утром - и стройна, и упруга, а счас все на талию и ниже, но не в сиськи

Смысла спорить нет. Предки моего народа кокосовое молоко не видели, и не скажу, что веками были одни уроды ))

Давайте по существу, питание было другое и отнюдь не лучше, потребление мяса, рыбы, жиров было, по разному, но явно недостаточное.
Основной рацион питания составлял хлеб и овощи (картофель, свекла, морковь).
Это очень просто отслеживается по росту населения по периодам и их внешности в возрасте 40+
Плюс массовое курение мужского населения, алкоголь разного качества, но постоянно и прочее.

Это лишь малая часть рецептов, необычных, а так и обычные наши продукты можно приготовить вкусно.