Юбари они изначально гибриды. Выращивались только в одноименной префектуре,это около Саппоро. Созданы на базе двух сортов мускатных дынь Earl’s Favorite и Burpee. Их особенность это единый вес(+-20-30 гр) и единый размер. Мякоть темно оранжевый.
В россии,кстати видел семена Хоккайдовских культур. Только тыквы Ишики Кури. Даже в гугле картинки есть..





Как российские версии ничего не скажу. А японские их даже дети обожают. И все Хоккайдовские овощи фрукты по идее идеальны для России. Ишики от посадки семян до зрелых 3-3,5 месяца всего. Особо не прихотливы. Хранятся до поздней весны.


И про огурцы.. Хозяюшки!! Чо Вы делаете,что они у Вас мутнеют??
Вчера первая жена скинула фотки..с прошлого февраля стоят банки. Почтовой связи пока нет. Это для младшей делали.




Не мутнеют. Как слеза комсомолки
Это советский способ. Есть еще и японский Он как раз под длинные плоды.

Это Консервированные огурцы. А мы делаем ещё просто солёные. В банку ложатся приправы - я ложу листья и корень хрена, укроп и пару зубчиков чеснока, огурцы, соль. Всё заливается сырой холодной водой и под капроновую крышку. Немного мутности есть, но она легко смывается. Это потому что уксуса нет в рассоле, происходит квашение с участием молочной кислоты.

Такс. Если таких ферм много, почему фрукты дорогие?
Я правильно понимаю, покупать фрукты в магазине дорого, поэтому дешевле поехать на такую фруктовую ферму, поесть бесплатно, собрать самим фруктов и заплатить за них дешевле, чем в магазине?

Блин, у меня гиацинты цветут по второму разу. Неожиданно.

На следующей неделе обещают до +22))

у меня отпуск закончился. В понедельник на работу.

У меня тоже отпуск усё В ноябре ещё неделька будет, вместе с выходными - целая декада

Про нашу "компашку"))
Всех с финишной прямой: хорошего завершения сезона
https://youtube.com/shorts/5AAJQKDLpyc?feature=share

Ой, девочки, меня родственники попросили помочь копать картошку.
Я был предельно удивлен - вот это все с 0,8 сотки - 32 ведра крупной, 3 ведра мелочи и 2 ведра семянной.
По весне мне обещали рассказать все в нюансах - но суть в том - что при посадке картофель сверху засыпался навозом и только потом землей, при всходах кусты разваливали и засыпали все свежей мульчей для сохранения влаги.
И это в такой сухой и жаркий год и при плохих семенах.
Девочки, я в шоке.

Может, этот овощ любит жару? У нас тоже картошка отличнейшая, и мелочи почти нет))
Хотя мы сажали просто в свежескошенную траву, без других изысков))

Да, видела такую технику. Причём, сам клубень при посадке кладут в борозду поперёк, чтобы потом при всходах побеги можно было развалить в стороны и укрыть сеном (мульчей).

Я вчера почти завершила. Только петрушка осталась. И молодой укроп вылез ) Я 3 недели назад семена в теплице полила, и скоро будет свежая зеленушка.

Сегодея буду пробно мариновать шампиньоны. Если они мне понравятся, то укроп мне пригодится )

Вы теплице или на улице росла? Полива вообще не было?

На улице конечно, в теплице просто на просушку высыпали и ежели дождь, чтобы резко не убирать.
Поливали из шланга пару раз - но основную влагу все-таки дал навоз и мульча - которая не давала испаряться воде из земли - мое мнение.

А какая влага из навоза? Свежего?
Пару раз полить в засушливом августе это очень хорошо.

По весне при посадке в нем влаги все равно много - корневая система из него и питается, в том числе и водой.

Так навоз всё-таки или перегной? От свежего навоза сгорят клубни.


Вот для меня пример - на компосте и горячей мульче целое ведро картошки с одного клубня

Не свежий, годок-другой лежал в куче.

Тогда это перегной)

Сделала-таки лечо. Не понравилось, расстроилась.
Лучше бы делала салат "Парамониху", как раньше))

А что значит "консервированные"? Это правильно назвать бочковые. Вот тоже самое,как и Ваш рецепт. Только более правильно. И капроновые капроновым рознь. Современные,из бу контрацептивов,не очень хорошо. Надо типа советских,дубовых. Которые пару минут кипятить надо было.