Вчера видюшек посмотрела огородных.
В общем основной стебель может давать все мужские. А боковые - дают женские. Прям на одном растении. Если на основном стебле много мужских, то его прищипывают (по разным данным на высоте от 70см до 1м) и он ощущает себя боковым стеблем и начинает давать женские

О, спасибо!)) Попробую. Я обычно длинные сажаю в теплице и веду в один стебель как на фото выше. Снимаю огурец, удаляю также листок и сам стебель опускаю вниз по верёвочке. Получается растение постоянно растет вверх, а голый стебель укладываю кольцами на грунт.
А короткоплодные огурцы всегда сажала на огороде и они ползли по земле, кто куда хотел). В этом году насеяла короткоплодных раньше и пришлось высадить из в теплицу. Вот буду смотреть и экспериментировать.

Кто чем автономным теплицы отапливает? Чтобы можно было уехать на неделю...

Ага, видела такой видос, и землёй присыпать, укореняется и огурец вечно молодой)

И еще из видюшек: на каждый огурец на вторых ветках оставляют по 1 листу. Лишние листья удаляют.
Урожай

Да вроде все уже, морозов не будет

Кстати, короткоплодные так же на шпалеры/нити вверх подтягивают. Говорят - урожай выше и болячек меньше.

На будущее)

А какие у них болячки?

Чавото там от земли. Я такие слова не запомнила

Я вообще не представляю как так можно? Теплица целую неделю закрыта что ли?

У меня болячек нет. Либо растёт, либо засыхает. Но так как сажаю много, то не выжившие роли особой не играют.
А рецепты будут? Я обычные маринованные делаю, по маминому рецепту и с кетчупом Чили. Их очень любят - за вечер могут спокойно литровую банку умять. И остатки огурцов солю - получаются кислые, могут стоять год и больше, отлично идут на солянку, рассольник и салаты.

Это очень хорошо.
Мои тьфу-тьфу тоже как-то справляются без болячек.
Рецепты? Сорвать-сожрать
Быстрая засолка только. Я банки не закатываю совсем.
Только варенье варю и всё. Не из огурцов

Ты закатываешь получается?

ну что поделать... Есть гидро доводчики на форточки для проветривания.... Я ж наездами... Мне нужно всё автономное...

Второй год закрываю маринованные, как магазинные
На литр воды три ст. л. соли без горки, пять ст. л. сахара без горки и одну ст. л. эссенции уксусной. Из специй перец чёрный, зонтик укропа, семена горчицы, остальное по вкусу..
Как обычно, всё разложить по стерилизованным банкам, залить кипятком на 10 минут, слить. Рассол можно на этой же воде делать или на новой, как нравится.
Рассол аж густой прям получается, когда делала первый раз переживала за пропорцию адскую. Но, как оказалось, зря. потом немного под себя адаптировала, соли чуть-чуть побольше добавляю. съели всё банки ещё нового года.

Да, катаю)

Я магазинных и не пробовала)
Похожий у меня рецепт, только соль/сахар кажется другие. И я 2 раза кипятком заливаю, а на третий уже маринад.

Холостого соседа попросить проведывать

К осени надо будет обновить рецептик

А есть чтонить, чтобы не стерилизовать?

Да. Я кислые огурцы делаю. В 3-х литровую банку ложу листья и корень хрена, укроп. Наполняю огурцами. Сверху 2 полные с горой ложки соли и заливаю холодной водой. Закрываю капроновой крышкой. Ставлю в таз на недельку, может рассол вытекать из банки. Потом в подпол убираю. Огурчики получают хрустящие и кисленькие. К молодому картофелю и беленькой самое оно! Хранятся до следующего урожая.
Ещё есть рецепт квашеных помидоров. Они получаются кислые и как бы газированные. Я называю "вырви глаз"