Ссылки слетают 😭 я подумаю как сохранить рецепты.

Ссылку на бот добавила в первое сообщение темы. Он останется с нами! Фото блюд по его рецепту приветствуется

Кстати, там на фото бота не видного всего нашего Шефа, а вот он какой! Тоже ИИшный по описанию сделала бота 😂 какой красавчик получился!

Авокадо то какое…

Добрый день. ☕
Не получается у меня нормализовать график. Ложиться стала раньше, но тогда просто сплю дольше.

Это все от безделья!)

А безделье от безнаказанности))))

Меня надо наказать за то, что я счастлива?)

Тунеядство))) вред обществу

Чем я навредила?
Тунеядство - это когда живут за счёт чужих налогов, мне никакие социальные выплаты не положены.

На что ты живешь тогда сейчас?)

Ну я пахала всё это время как проклятая на 1,5-2 ставки, накопилось немножко. Когда всё время работаешь, то нет времени тратить. Ещё и училась последние два года, уходила из дома в 8 утра, приходила в 9 вечера. Гпт пишет, что у меня все симптомы выгорания, я с ним согласна.

Помучила Иришкиного ботика.

Шеф на связи! 🇵🇱 Сегодня готовим гречку по-польски — сытное, изысканное, но простое блюдо с яйцом-пашот и сметаной. Это отличный вариант для завтрака или легкого обеда, вдохновлённый польской деревенской классикой, где гречка сочетается с нежным яйцом и пикантной сметаной.

Название:
Гречка по-польски с яйцом-пашот и сметаной

Концепция:
Вдохновлённое польской кухней блюдо сочетает в себе нежную текстуру гречки, сливочность сметаны и бархатистое яйцо-пашот. Лёгкая свежесть зелени и щепотка специй делают его гармоничным и питательным вариантом для любого приёма пищи.

Ингредиенты (на 2 порции):
— Гречка — 120 г (сухая)
— Яйца — 2 шт.
— Сметана — 3 ст. л. (15% или выше)
— Сливочное масло — 10 г
— Соль — по вкусу
— Перец чёрный свежемолотый — по вкусу
— Зелень (укроп, петрушка) — 2–3 веточки
— Немного уксуса (для пашота) — 1 ч. л.

Технология приготовления:
1. Гречку промыть, залить 250 мл воды, довести до кипения, посолить, варить под крышкой на медленном огне 15 минут до готовности. В конце добавить сливочное масло, перемешать, дать настояться под крышкой 5 минут.
2. Для яиц-пашот:
— В небольшой кастрюле закипятите воду, добавьте уксус.
— Разбейте яйцо в чашку.
— В воде сделайте воронку ложкой и аккуратно влейте яйцо.
— Варите 2,5–3 минуты до нежного белка и жидкого желтка.
— Достаньте яйцо шумовкой и обсушите на бумажном полотенце.
3. Гречку разложите по тарелкам, сверху выложите яйцо-пашот.
4. Полейте каждую порцию 1–1,5 ст. л. сметаны, посыпьте свежемолотым перцем и рубленой зеленью.

Время приготовления:
Около 25 минут

Калорийность (на 1 порцию):
Около 250–270 ккал

Польза блюда:
Белки высокого качества, сложные углеводы, полезные жиры, витамины группы B и кальций. Идеально для поддержания энергии и хорошего настроения!

Советы по подаче и вариации:
— Можно добавить немного обжаренного лука или грибов для аромата.
— Подавайте с ломтиком цельнозернового хлеба или свежими овощами.
— Для пикантности добавьте щепотку паприки или чесночный порошок в сметану.

Всё ли понятно? Хотите узнать, как сделать идеальное яйцо-пашот, или нужны ещё варианты с гречкой? Готов помочь! Приятного аппетита и новых гастрономических открытий! 🥄

Я на ужин приготовила салат по рецепту Ириного бота:

Ого! Он тебе даже концепцию выдал! Понимает, как продавать требовательным к текстам особам 😂

Класс! Какая красота! Хоть на новогодний стол!

Это вешенки?)

Да, вешенки. Получился довольно лёгкий салат на ужин.

А я жду и худею) забила утро эм новую цифру в fatsecret!

Сейчас на аква пришла…

А я продолжаю прибираться на кухне перед НГ. Сегодня еще делала заказ в АВ. Распробовала кефир от Братьев Чебурашкиных

А я заказала доставку продуктов типа фермерских и малых хозяйств - посмотрю на качество и вам расскажу!

Хот они давно уже в Москве - Продукты от Дмитриевых, может кто юзал.