На одной ночью, на другой днем?. Спать в перерыве? Дочь куда деть ?
Я правильно поняла, что у Вас нанят продавец? Вы же не все время на точке своей. Значит, есть свободное время. От безысходности люди по-всякому выкручиваются: продают излишки продукции с дачи (через инет сейчас это хорошо раскупают, классный растущий рынок, минимум конкурентов), вам даже не надо доставку делать-сами на дом приедут и все заберут. Можно на удаленку устроиться оператором колл-центра без отрыва от дома. В конце концов пойти в домоуправление и уборщицей устроиться, мыть подъезды. У нас в доме девушка в декрететак подрабатывает. Утром все намыла за пару часов. Мы ей скидываемся всем домом 20 тыс в месяц. 2 раза в неделю. Дом огромный, я плачу за чистоту в подъезде 20 рублей. А у человека хорошая з/п и день свободен
Если любите кошек/собак, можно брать на платную передержку за 500-600 рублей в день. Тыщ 5-6 за 1 заказ положите в карман.
И так далее....