"Одиноким предоставляется общежитие...". Страница 5335. Форум GdePapa.Ru

27.01.2025 15:10

Инти, Россия, Москва писал:

Рисовал всё равно искусственный разум. Но выглядит обалденно.

Это вчерашнее настроение 😁
Сегодня такое💜

Мечта появилась, вот так в лавандовом поле😁

Татьяна, Москва, 44 года.

В отношениях

27.01.2025 15:11

Наталия, Германия, Ашаффенбург писала:

Я старалась

Где это вы сейчас путешествуете? Если не секретик? )

Firestarfather, Москва, 57 лет.

27.01.2025 15:11

Наталия, Германия, Ашаффенбург писала:

А из курицы такой же вкусный холодец получается?

Да, только нужно варить из куриных лап , которые отрубаются, немного мяса куриного и немного желатина, без желатина через некоторое время при комнатной температуре начинает "плыть".

Сообщение отредактировал Firestarfather, Россия, Москва (автор поста) 27.01.2025 15:16

Анатолий, Москва, 42 года.

27.01.2025 15:12

Баффи, Россия, Тула писала:

А из чего холодец варить?))) Я мясо не ем))

Как эт не ешь?

Баффи, Тула, 44 года.

27.01.2025 15:12

Наталия, Германия, Ашаффенбург писала:

А из курицы такой же вкусный холодец получается?

Менее жирный)) Почти диетический))

Баффи, Тула, 44 года.

27.01.2025 15:13

Анатолий, Россия, Москва писал:

Как эт не ешь?

Не хочу)))))

Инти, Москва, 43 года.

27.01.2025 15:13

Татьяна, Россия, Москва писала:

Это вчерашнее настроение 😁 Сегодня такое💜 Мечта появилась, вот так в лавандовом поле😁

Ох ты, как красиво и соблазнительно.
Классная фотография.
Какой шикарный ландшафт.

Наталия, Германия, Ашаффенбург, 45 лет.

27.01.2025 15:13

Татьяна, Россия, Москва писала:

Где это вы сейчас путешествуете? Если не секретик? )

В Стокгольм.

Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы, 45 лет.

Замужем

27.01.2025 15:13

Наталья, Россия, Иваново писала:

Я незнаю, но в детстве мама как то разбирала свежий качан на листики. Может сорт какой то был, что ровненько снимались

Здесь капуста какая-то дубовая и толстолистая, кормовая

Наталия, Германия, Ашаффенбург, 45 лет.

27.01.2025 15:15

Firestarfather, Россия, Москва писал:

Да, только нужно варить из куриных лап , немного мяса куриного и немного желатина, без желатина через некоторое время при комнатной температуре начинает "плыть".

А если из чистого мяса сварить с добавлением желатина? Я никогда не варила поэтому спрашиваю. Хочу научиться. Если свинина и говядина чистое мясо?

Татьяна, Москва, 44 года.

В отношениях

27.01.2025 15:16

Наталия, Германия, Ашаффенбург писала:

В Стокгольм.

Ух, здорово! Приятного путешествия ☺️
Ждём фотографий ♥️

Анатолий, Москва, 42 года.

27.01.2025 15:18

Баффи, Россия, Тула писала:

Не хочу)))))

О как!
Хочу - не хочу эт дело серьёзное

Firestarfather, Москва, 57 лет.

27.01.2025 15:19

Наталия, Германия, Ашаффенбург писала:

А если из чистого мяса сварить с добавлением желатина? Я никогда не варила поэтому спрашиваю. Хочу научиться. Если свинина и говядина чистое мясо?

Это уже ближе к заливному получится.
Отварить мясо с бульоном и добавить желатин.
Холодец/студень , готовится путём вываривания из суставов клейковины, не нужен желатин.

Сообщение отредактировал Firestarfather, Россия, Москва (автор поста) 27.01.2025 15:24

Баффи, Тула, 44 года.

27.01.2025 15:20

Анатолий, Россия, Москва писал:

О как! Хочу - не хочу эт дело серьёзное

Мне хорошо и без него)))

Наталия, Германия, Ашаффенбург, 45 лет.

27.01.2025 15:21

Татьяна, Россия, Москва писала:

Ух, здорово! Приятного путешествия ☺️ Ждём фотографий ♥️

Спасибо

Наталия, Германия, Ашаффенбург, 45 лет.

27.01.2025 15:24

Firestarfather, Россия, Москва писал:

Это уже ближе к заливному получится. Отварить мясо с бульоном и добавить желатин.

У на тут просто тяжело найти в магазинах такое мясо как нужно на холодец. Тут обычно всякое филе продают или нарезаннное кубиками,сломкой ,или для отбивнушек,или стейк . А покупной холодец это не то не тот вкус.

Julia, Москва, 50 лет.

27.01.2025 15:24

Firestarfather, Россия, Москва писал:

Пудинг ... В детстве матушка из манной крупы делала (крутая манная каша). С вечера варила, остужала , в холодильник на ночь, а утром резала на порции и киселём поливала.

Терпеть не могу манную кашу

С садика. Под дулом пистолета разве что съем

Старушка Изергиль, Россия, Москва, 65 лет

Старушка Изергиль, Москва, 65 лет.

27.01.2025 15:27

Julia, Россия, Москва писала:

Иногда лучше не опускаться на тот уровень, где могут задавить опытом)))

Аж заскринила в копилочку полезных знаний.

Firestarfather, Москва, 57 лет.

27.01.2025 15:27

Наталия, Германия, Ашаффенбург писала:

У на тут просто тяжело найти в магазинах такое мясо как нужно на холодец. Тут обычно всякое филе продают или нарезаннное кубиками,сломкой ,или для отбивнушек,или стейк . А покупной холодец это не то не тот вкус.

Правильно , самый вкус холодца в вываренных хрящах и суставах, обычно это копыто и верхняя часть, голень.
Как вариант из говяжьих хвостов, там и мясо и клейковина.

Сообщение отредактировал Firestarfather, Россия, Москва (автор поста) 27.01.2025 15:29

Наталия, Германия, Ашаффенбург, 45 лет.