загрузка
Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Джонни, Россия, Москва, 39 лет
Джонни, Москва, 39 лет.
 
Здравствуйте девочки и мальчики!

И снова на гдепапе, гдеповар)) Соскучились? Я тоже) bye_rt_52.gif

Сегодня готовим простое как два рубля узбекское-казахско-киргизско-народное блюдо:
Дамлама. Она же Думляма. Она же Дамляма. Она же Дымляма. Она же Рагу.
Проще наверное только макароны с яичницей. А вкуснее только фрукты из Эдема.

Идем на ближайший базар /ларёк/магазин/оптовую базу и безжалостно раскулачиваем владельцев на следующие предметы:

Дамлама. Зимняя версия.


Мясо баранины или говядины - 1 кг
Масло сливочное - 100гр
Лук репчатый - 1 кг
Морковь - 300гр
Картофель - 1 кг
Капуста белокочанная - 1 кг
Укроп - 1 пучок
Лавровый лист
Зира (Она же кумин) - пару чайных ложек.
Соль и свежемолотый перец.

(Для летней версии обязательны помидоры и сладкий перец. Я перец купить забыл, а в зимних помидорах вкуса никакого, поэтому решил обойтись).
Но вкуса эти два игредиента добавляют очень значительно.
Моем, чистим режем. В крупный кубик.

Дамлама. Зимняя версия.


Теперь самое «страшное», держитесь за талии)) rofl_rt_56.gif

Берете весь шмат масла и размазываете по дну и стенкам казана/кастрюли/утятницы или что у вас там из толстостенной посуды.
(Посудина естественно должна быть холодной).
А кто только заикнется о калорийности блюда, в того первого будет кинут топор, завернутый в учебник математики sarcastic_rt_50.gif

Дамлама. Зимняя версия.


Затем укладываете поочередно:
Слой мяса + соль+перец+зира+лаврений

Дамлама. Зимняя версия.


Слой картофеля + соль+перец+лаврений+мелкопорубленый укроп. (Прямо вместе со стеблями).
Слой моркови + соль+перец+лаврений
Слой лука + соль+перец+лаврений

Дамлама. Зимняя версия.


Слой капусты+ соль+перец+лаврений

Дамлама. Зимняя версия.


(В летний период помидоры идут между мясом и картофелем, перец после картофеля или перед капустой).

Закрываете этот слоёный пирог либо большой тарелкой как в моём случае, либо, если таковой не имеете листьями капусты заранее отделенными от качана. Затем крышкой.

Дамлама. Зимняя версия.


Ставите на сильный огонь, на 7-10 минут, по прошествии убавляете огонь до четверти от минимального и забываете о существовании на час-полтора.
Из мира грёз вас достанет умопомрачительный запах, а так же соседи, сбежавшиеся на него и дерущиеся за место в очереди. sarcastic_rt_50.gif

Дамлама. Зимняя версия.


Дамлама. Зимняя версия.


Дамлама. Зимняя версия.


После того как сытые соседи ушли печь ответные кулебяки с пирогами, с обещанием занести «вах какую штуку в запотевшей таре», сведём дебет с кредитом:

Мякоть говяжья - 1 кг = 480р.
Масло сливочное - 100гр = 50р.
Лук репчатый - 500 кг = 15р.
Морковь - 500гр = 15р.
Картофель - 1 кг = 30р.
Капуста белокочанная - 1 кг = 30р.
Укроп - 1 пучок = 30р. (Это вам не картофелем торговать) sarcastic_rt_50.gif
Лавровый лист = 5р.
Зира - пара чайных ложек = 10р.
Соль и свежемолотый перец (Попросите у симпатичной соседки/соседа, потом добавки им положите) amur.gif

Итого: 665р.
Количество порций = 12
Стоимость порции = 55,4р. Что весьма не дурно для столь сытного и очень вкусного блюда.

Следующее блюдо обещает быть весьма сложным в техническом плане, я даже сомневаюсь, что кто-то будет заморачиваться.
В связи с этим опрос, пилить или не пилить.

Дамлама. Зимняя версия.


Ну и по традиции: Кушайте вкусно, готовьте с удовольствием.
Результаты опроса
Общие
Мужчины
Женщины
Пилите Джонни, пилите 20 (55.55%)
 
Нам бы что-нибудь поппроще, бутерброды с маслом. чай с лимоном.. 3 (8.33%)
 
Я за любой кипешь, кроме голодовки.. 13 (36.11%)
 
Сообщение отредактировал Джонни, Россия, Москва (автор поста) 28.02.2020 23:30
Тема скрыта, т.к. её содержание не нравится большому количеству пользователей. Открыть содержание
Марина, Россия, Москва, 40 лет
Марина, Москва, 40 лет.
 
Капец! Ещё и на ночь!!!
Джонни, Россия, Москва, 39 лет
Джонни, Москва, 39 лет.
 
Марина, Россия, Москва писала:
Капец! Ещё и на ночь!!!
Ну дак, я как змей-искуситель, всегда под ночь печатаюсь, дабы желание увеличилось))
Марина, Россия, Москва, 40 лет
Марина, Москва, 40 лет.
 
Джонни, Россия, Москва писал:
Ну дак, я как змей-искуситель, всегда под ночь печатаюсь, дабы желание увеличилось))
Желание у меня итак зашкаливает на диете!)
Дмитрий, Россия, Москва, 41 год
Дмитрий, Москва, 41 год.
Женат
 
Дарья, Россия, Тихвин, 41 год
Дарья, Тихвин, 41 год.
 
Джонни, Россия, Москва писал:
И снова на гдепапе, гдеповар)) Соскучились?
Да! biggrin_rt_40.png
Соскучились и хочется кушать. Особенно в 23.30. Насмотримся, считай, что поели dance3_rt_84.gif
Спасибо rolleyes_rt_40.gif
Марина, Россия, Москва, 40 лет
Марина, Москва, 40 лет.
 
Дмитрий, Россия, Москва писал:
Не не соскучился
По Джонни или по еде?)
Анна, Россия, Туапсе, 38 лет
Анна, Туапсе, 38 лет.
 
Джонни, Россия, Москва, 39 лет
Джонни, Москва, 39 лет.
 
Дмитрий, Россия, Москва писал:
Не не соскучился
Не соскучился, не читал бы sarcastic_rt_50.gif
Сообщение отредактировала редактор Небес Лазурь, Серендипити 28.02.2020 23:33
Радость в жизни., Россия, Москва, 42 года
Радость в жизни., Москва, 42 года.
 
Марина, Россия, Москва писала:
Капец! Ещё и на ночь!!!
Ну так, все по плану, сча про котов пару слов и можно переходить смело к с-су. lol_rt_40.png
Джонни, Россия, Москва, 39 лет
Джонни, Москва, 39 лет.
 
Анна, Россия, Туапсе писала:
Баранины нет
Ну коровку возьми и нет проблем))
Джонни, Россия, Москва, 39 лет
Джонни, Москва, 39 лет.
 
Радость в жизни., Россия, Москва писала:
Ну так, все по плану, сча про котов пару слов и можно переходить смело к ceкcу.
С-с?! А что это?? dntknw_rt_60.gif
Дарья, Россия, Тихвин, 41 год
Дарья, Тихвин, 41 год.
 
Марина, Россия, Москва писала:
Желание у меня итак зашкаливает на диете!)
Не помню, ставила или нет. Если да, извините blush_rt_40.gif
Сообщение отредактировала Дарья, Россия, Тихвин (автор поста) 28.02.2020 23:35
Марина, Россия, Москва, 40 лет
Марина, Москва, 40 лет.
 
Джонни, Россия, Москва писал:
Секс?! А что это??
Почти как кекс) так понятнее?))
Радость в жизни., Россия, Москва, 42 года
Радость в жизни., Москва, 42 года.
 
Джонни, Россия, Москва писал:
Секс?! А что это??
А можно так же, с рассказами и картинками, как ты здесь про еду. sarcastic_rt_50.gif
Марина, Россия, Москва, 40 лет
Марина, Москва, 40 лет.
 
Дарья, Россия, Тихвин писала:
Не помню, ставила или нет. Если да, извините
Видео не доступно (
Джонни, Россия, Москва, 39 лет
Джонни, Москва, 39 лет.
 
Марина, Россия, Москва писала:
Желание у меня итак зашкаливает на диете!)
Так, с желанием разобрались, теперь переходим к теме желания)))
Дарья, Россия, Тихвин, 41 год
Дарья, Тихвин, 41 год.
 
Марина, Россия, Москва писала:
Видео не доступно (
Загрузила с другого канала)
Радость в жизни., Россия, Москва, 42 года
Радость в жизни., Москва, 42 года.
 
Джонни, Россия, Москва писал:
Так, с желанием разобрались, теперь переходим к теме желания)))
Рано, котов пропустили! rtfm_rt_52.gif
Марина, Россия, Москва, 40 лет
Марина, Москва, 40 лет.
 
Джонни, Россия, Москва писал:
Так, с желанием разобрались, теперь переходим к теме желания)))
Хочу стейк прожарки медиум!
Джонни, Россия, Москва, 39 лет
Джонни, Москва, 39 лет.
 
Марина, Россия, Москва писала:
Почти как кекс) так понятнее?))
Еще более запутали и без того непонятное.. stretcher.gif
Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы

Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"

Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя Войти через Mail.Ru Mail.ru, Войти через Одноклассники OK.ru или Войти через ВКонтакте VK.com Войти через Yandex Yandex

наверх
Вход на сайт
Логин, email или телефон
Пароль
Закр