Это как?)

Делали заварной, да пропорции не помню.

Плавленый из творога. И обычный молодой сыр. Но я все рецепты брала из интернета.

тоже не поняла)

вчера бутеры были: зажаристые гренки с расплавленным на них сыром, а сверху - помидорка, перец, соль, ммм)
а печенку я люблю с гарниром, не доходит до паштетов

Пару раз делала, осталась не удовлетворена. Пока все инетские рецепты испробуешь...
А хочется гарантированный вкусный продукт на выходе.

А какой именно сыр?

Любой. Я сырный фанат)

Вот этот рецепт пробовала.
https://www.say7.info/cook/recipe/1118-Syir-Domashniy.html
Сайт многие знают,проверенный.

Спасибочки

Оляяя!! Мы должны это сделать
https://forum.say7.info/topic77545.html

Это наш рецепт, реально агонь

Если дать ему созреть в подходящих условиях, то даже глазки появятся.

Вы что-нибудь в плане специй добавляете? Я делала с зеленью сушёной.

Слушай, это что-то потрясающее!!!
Блин, я загорелась!

Ну вот, я тоже загорелась)) пока сделаю обычный сыр, творог и молоко как раз привезли.
А сырные шарики теперь будут управлять мной, пока не куплю Филадельфию, не успокоюсь))

Да)
Вообще сырная тема очень интересная. Поэтому и писала, что нужен проверенный рецепт. Освоив "скелет", добавив свои травки, пряности и тд, на выходе получится эксклюзивный шедевр)

неплохо )

Давно не делали.. Но ничего не добавляли. Слышала люди даже тмин добавляют.

тыщу лет искал после отделения Риги сыр с тмином
последнее время в Ленте стал появляться рассольный с тмином и другими добавками от брянской Melike
но всё равно не то...
тот был именно сыр, полутвердый, без дырок
хочу сам научиться такой же варить

Тмин это эстонская тема. У них и сыр, и хлеб с этой специей. Вкусно. Не всем правда нравится)